如今造成心脑血管病的危险因素高血压、高血糖和高血脂，也就是俗称的“三高”已经被人们所熟悉，当然另外吸烟和肥胖也是危险因素。血压高了吃降压药，血糖高了吃控制血糖的药，那血脂高了怎么降，是不是减减肥就够了?不一定。
高胆固醇冠心病脑血栓的祸首
血脂高，其中一部分是因为血液中的胆固醇含量高。胆固醇分高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，其中低密度脂蛋白胆固醇是有害的，是诱发心脑血管疾病的“祸首”。北大医院心内科的霍勇教授说，在心脑血管疾病中，冠心病的死亡率在不断增加，而低密度胆固醇与冠心病的发病有重要关系，有77%的冠心病是由胆固醇升高造成。
高胆固醇不仅能诱发冠心病，也是引起脑中风发病的重要原因。北京天坛医院神经内科的王拥军教授指出，目前与高血压相比，高血脂对脑中风疾病发生的“贡献”是越来越大，尤其是缺血性脑中风。我们知道，血压高与出血性脑中风关系密切，而血脂高，即血液中的胆固醇含量高，更多与缺血性脑中风关系密切。这主要与人们生活水平的提高有很大关系。人们吃得越来越好，摄入的胆固醇越来越多，是造成血脂高的原因之一。
瘦人也会血脂高
引起胆固醇升高可能有外因和内因两方面。饮食因素是外因，也就是吃了胆固醇含量高的食物。而内因主要是指人体内合成的胆固醇升高，或者体内胆固醇代谢出了问题，尤其是低密度胆固醇代谢异常。
对于由外因引起的高胆固醇，合理控制饮食、减肥是很有效的方法。但有些人很瘦，吃的也还算健康，检查发现血脂却很高，这就很有可能就是内因出了问题，往往与患者的代谢有很大关系。所以，那种认为只有胖人才会血脂高的观念是不正确的。不管胖瘦，如果人体血管里的坏胆固醇越积越多，就会有罹患心脑血管疾病的危险。
血脂高光减肥不够
中国医科院阜外心血管病医院的高润霖教授说，生活方式的改善是预防心脑血管疾病的重要方式。要改善生活方式，就是要做到我们经常说的限盐，每天摄入食盐的量限制在6克以内，少吃饱和脂肪酸和高胆固醇食物，多吃健康食品，多吃水果蔬菜，经常运动，保持良好的心情。
同时，霍勇教授强调，要降低冠心病死亡率，一方面要靠生活方式的改善，另一方面也要进行积极的药物治疗。虽然说冠心病的发生与体重有一定关系，但更多还是与人体内在代谢有关。用药物治疗就是要解决内因，通过药物阻断人体内胆固醇的合成和体内循环过程。心脑血管疾病的治疗，尤其是胆固醇的控制需要一个长期持续的过程，尤其在高胆固醇合并其他许多危险因素的情况下，更需要进行有效的药物治疗，目前他汀类药物是治疗心脑血管病的首选药物。
高血脂吃什么好?推荐几个降血脂食疗方
1、决明子泡茶
决明子具有清肝明目、润肠通便的功效。大量科研文献研究表明，决明子有良好的降血脂作用。
高血脂人群可以在中医师的指导下，选用炒熟的决明子泡茶喝。由于决明子性寒且有降压的作用，低血压人群一定要慎用。
2、山楂荷叶汁
山楂性微温、味酸甘，有消食健胃、行气散瘀的功效;荷叶性平味苦涩，有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，山楂和荷叶均能活血化瘀，降脂降压。
做法:准备山楂15克、荷叶12克，将配料切细，水煎取汁饮用。山楂荷叶汁能降压降血脂，扩张血管，适用于高血压兼高血脂人群饮用。
3、三花饮
玳玳花味甘微苦，有疏肝和胃、理气解郁的功效;康源茶馆玫瑰花性微温、味辛甘，能理气解郁、化湿和中、活血散瘀;菊花性微寒、味微辛甘苦，能疏散风热、清肝明目、平肝阳、解毒。这个“三花饮”不管是对男性还是对女性都有效。
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做法:取玳玳花、玫瑰花、菊花各抓一小把，泡在一个杯子，5~10分钟就可以喝了，有降脂、减肥、疏肝解郁的功效。
4、醋泡黑豆、醋泡姜片
用醋泡制食物是个不错的降血脂食疗方法，比如醋泡黑豆。将黑豆用米醋泡成醋豆，每天坚持吃几粒，对防治高血脂、高血压、冠心病等有积极作用。
另外，也可以尝试用醋泡姜片，也有不错的效果。需提醒大家，胃溃疡及胃酸过多者不宜食醋。
5、海白菜
海白菜又叫海菠菜、海莴苣，是一种海藻类食物，味道鲜，营养好。海白菜中富含钙、镁、碘等矿物质，以及海藻胶等可溶性膳食纤维，具有降低胆固醇的作用，高血脂人群可多食用，脾胃虚寒者慎食。
做法:将海白菜洗净，入沸水锅内焯透，挤干水切碎放入盘内，加入精盐、酱油、蒜泥、麻油拌匀即可食用。
6、罗布麻茶
罗布麻茶含有芸香苷，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。而且，罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用。特别是康源茶馆罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点。
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