朋友们大家好,你是否已经很久,没有在家做饭吃了呢?生活水平的提高,让你的工资收入随之增长的同时,你还在家里做饭吃吗?是不是都只是在餐馆中,解决自己的一日三餐呢?
像我就是一个,很喜欢到外面餐馆中去吃饭的人,因为餐馆中除了菜肴味道好以外,还能省了自己做饭的时间,几十块钱就能让自己吃得饱饱的,特别省事。
虽然在外面餐馆中,吃饭很方便、省事,但是在点菜的时候,我们要注意了。因为有6道菜是特别脏的,在点菜的时候,最好别点。这可是一位饭店厨师告诉我的,他们自己都不吃,下面就一起来看一看,这6道菜,你以前爱点吗?
饭店最脏的6道菜,饭店大厨都不吃,你还在点吗?
一、手撕包菜
口感脆口且甜的手撕包菜,一直都是很多人去饭店吃饭时,都会必点的一道菜。像我以前去饭店吃饭的时候,都会点一道手撕包菜,因为其除了好吃以外,最主要的原因是因为,它的价格便宜。
但是你知道吗?手撕包菜其实是很脏的,因为他在制作的时候,一般都不清洗的。因为后厨为了省时间,都是把包菜直接切块以后,就烹饪了。看似很干净的包菜,其含有很多的杂质、细菌,表面还有农药残留物。
二、炒田螺
田螺的生长环境是非常脏的,一般都是在水质不好的水塘中,或者是沼泽中生长,其内部会有很多的细菌和杂质,还有很多的寄生虫。所以田螺在食用之前,一般都要用清水饲养上一个月左右,才可以食用。
但是现在的饭店中,可不会把田螺给你提前养上一个月哦,他们都是直接对田螺进行烹饪。这样的田螺,其含有的寄生虫,杂质,细菌,都会非常高,虽然味道好,但是这样的田螺,还是最好别吃,实在是太脏。
三、小龙虾
相比较于田螺的时候,小龙虾其实比田螺还要脏,因为它生长的地方,大多数都是在臭水沟旁。如果你不相信的话,你买回家以后的龙虾,请记得养上一段时间,你会发现龙虾排出来的大便,都会带有一股臭水沟味道。
生长环境的影响,就会导致龙虾本身非常脏,且内部还含有很高的重金属,再加上饭店中对龙虾进行清洗时,都不会直接清洗,就会导致龙虾更脏。所以,饭店吃饭点小龙虾,就等于吃各种脏东西。
三、烤鸭
饭店中卖100多一份的烤鸭,你知道它的成本有多少吗?其成本是特别低的,只有十几块。因为他们所使用的鸭子,并不是我们平时所吃的鸭子,而是一种脱毛鸭,主要用来产羽绒。这种鸭子生长周期短,很多都是用激素催长的。
且这些鸭子在保存的时候,大多都是用冰箱长时间冷冻,有很多是保存了几年以上的僵尸鸭,所以在面对饭店中的烤鸭时,劝大家最好别吃,花100多去吃僵尸鸭,你不觉得亏吗?
四、大肠
猪大肠是一种非常好吃的美食,但是饭店中的猪大肠,我劝大家还是别吃。因为猪大肠在制作之前,都需要仔细对其进行清洗,清洗不好以后的大肠,味道吃起来就会发苦,还会带有很重的臭味。
但是,很多饭店中为了省事,在对大肠进行清洗的时候,就会采用一些有毒的添加剂,去对大肠进行清洗,以此让大肠被快速洗干净。所以喜欢吃大肠的朋友,最好自己在家做,别在饭店吃。
五、鸭血
鸭血口感嫩滑,让很多人都很喜欢吃,但是真正的鸭血,其生产成本会很贵。因为一只鸭子所能生产的鸭血大,概只有一两到二两,想要凑足一盘鸭血的话,大概就要用到四、五只鸭子。
饭店中的鸭血,你觉得他会有这么大的鸭血量,给你提供吗?所以这些鸭血,很多都是合成鸭血,大多都是用猪血,牛血,鸡血或者是羊血,再加入很多添加剂,合成后得到的,最好别吃。
六、油炸食物
最后我们要注意的是,饭店中的各种油炸食物,凡是用到食用油,都是反复油炸的,我们都要少吃。像我以前去饭店吃饭必点的酥肉,其实就特别脏,因为它所使用的食用油,大多都是反复使用的。
饭店中做的菜,可不像你自己在家做那样,为了节约成本,饭店中的食用油,很多都是反复使用的,甚至有些用了好几天,都不更换。所以,在面对饭店中的油炸食物时,一定要管住嘴。
以上就是我要给大家说的,饭店中最脏的6道菜,饭店厨师都不吃的这几道菜,你以前是否都爱点呢?看完我的知识分享以后,一定要长个记性,以后千万别点这几道菜了。
其实除了这几道菜,饭店中还有很多菜都是特别脏的,只是我们不知道而已,你觉得饭店中哪些菜,才是最脏的呢?可以在评论区留言,说说你的看法哦。
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