孕中期可以吃火腿肠吗

孕中期是孕妇腹中的宝宝生长发育迅速的一个时期。孕中期的时候，很多孕妇都非常在意自己的饮食，希望给自己的宝宝提供充足的营养，让宝宝更好的发育。很多孕妇孕中期非常喜欢吃火腿肠，那么孕中期可以吃火腿肠吗？孕妇吃的火腿肠的做法有哪些？

孕中期可以吃火腿肠吗

孕妇慎吃火腿肠。

火腿肠是一种肉类加工食品，是用畜禽肉为主要原料添加填充剂，护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、乳化、高温蒸煮等加工工艺制成，有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点。但是，因为其含有大量添加剂、防腐剂等物质，会对腹中的胎儿发育造成一定的影响，而且火腿肠的营养价值比较低，不利于准妈妈的健康。

孕妇吃火腿肠的做法

一般不建议孕妇吃火腿肠，但是如果孕妇食欲特别不好，一时嘴馋想要吃的话也没关系，只是不能过量食用，少量吃是可以的。孕妇吃火腿肠可以尝试以下的做法：

黄瓜炒火腿肠

材料：黄瓜、鸡蛋、火腿肠

做法：

1、火腿肠切片备用。

2、黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片。

3、放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，然后，将腌出来的水倒掉。

4、锅中热油，倒入黄瓜片翻炒一会儿。

5、再倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉，即可。

烹饪技巧：

1、保留一些黄瓜皮，炒出来的口感会好些；

2、用盐先腌，让其有咸味，水腌出来，炒后更脆爽；

3、炒的时候无需再加盐，火腿肠本身也有咸味了；

4、都是易熟的食材，不用炒太久时间。

火腿肠炒鸡蛋

材料：火腿、鸡蛋

做法：

1、火腿肠切圆片或斜刀切片。

2、鸡蛋磕入碗中，加点细盐，充份打散。

3、锅中热油，倒入鸡蛋液，待一面快凝固的时候，用筷子划散成块。

4、倒入火腿肠，翻炒一会儿，即可。

本文详细介绍了孕中期可以吃火腿肠吗， 也介绍了孕妇吃火腿肠的做法有哪些。作为一名孕期的女性，吃的东西一定要特别的当心，火腿肠虽然很是好吃，但是不建议孕妇多吃。因为火腿肠的营养成分并不是很多，而且吃火腿不利于准妈妈的健康。

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