减肥嘛，肯定是要低脂饮食才有效果的，高脂饮食肯定减不下来。这是大多数人的普遍心理。但是低脂饮食对长期减肥真有效果吗?低脂饮食往往被推崇为卓越的减肥方式，但新综述表明低脂饮食并不比其他类型的饮食更有效。
1快速消脂的食物
1、巴氏梨这种维生素C和纤维素含量极为丰富的水果，无论是做沙拉还是做烘焙食品都是很好的材料。黄色的梨子才是成熟的。如果梨子是绿色，那么j就在常温下存放至成熟，然后再冷藏。
2、甜菜这种甜味蔬菜富含可以预防贫血的叶酸。另外，独有的甜菜碱会使甜菜呈现红色，它可以预防肺癌。甜菜根的话，可以切成小段，裹上一层橄榄油，撒上盐，在350°的温度下烘焙1小时，就成了你一定会喜欢的甜菜沙拉。
3、冬南瓜找一个冬南瓜，最好是颈子长，下部很圆的那种。果肉呈橘红色是因为里面含有β胡萝卜素，这是一种抗氧化剂，可以明目、平滑肌肤。
4、越橘豆这种豆子含有丰富的铁和钾。找暗红色的豆子，这样的豆子会比成长时间较短的青绿色豆子好剥。第一次烹饪越橘豆吗?试试做简单的时令沙拉吧。
5、苹果卡滋一声咬一口苹果，就相当于把患乳腺癌的风险也咬掉了一大口!研究人员在去年短短一年中发表了6项研究结果，都证明吃苹果有助于降低患乳腺癌的几率。生吃，或者做成甜点，都可以。
6、甘蓝如果维他命A的含量可以打分的话，甘蓝菜可以得到A+!一整碗水煮的甘蓝菜叶里面维他命A的含量是通常人们日常摄入量的200%!尽兴的嚼甘蓝条或者甘蓝沙拉吧。7、孢子甘蓝爱上这种味道上名声狼藉(但是超级健康)的蔬菜的绝招?裹上一层橄榄油，在400°高温下烘焙15分钟，做成酥脆的焦糖配菜。
2低脂饮食对长期减肥有效果吗
低脂饮食往往被推崇为卓越的减肥方式，但新综述表明低脂饮食并不比其他类型的饮食更有效。
“我们发现，就长期减肥效果而言，低脂饮食并不比高脂肪饮食更有效。”该研究的领导者、哈佛大学医学院和波士顿布里格姆与妇女医院的助理流行病学家Deirdre Tobias说道。
Tobias说，成功减肥的关键与坚持具体的减肥计划更为相关。“能够长期坚持一类饮食将可能预测该饮食是否可以成功减肥。”她说。
该新分析于10月30日网上发表在《The Lancet Diabetes & Endocrinology》。这项研究由美国糖尿病协会和美国国家卫生研究院支持。
Tobias及其同事在开展分析过程中考察了53项已经发表的研究，其中包括68000多名成年人。食用低脂饮食的成人确实减轻的体重。但是，在至少1年的随访时间里，食用低碳水化合物饮食的参与者体重减轻比低脂肪饮食者体重轻2磅以上。研究人员说，所有减肥组中平均减重6磅。
Tobias说，该报道传递的消息并不是可以随意吃高脂食品。相反，它意味着在各种各样的减肥计划中，并没有一个最佳的饮食减肥方法。
她建议，所有减肥者均应找到一个可以满足自己喜好和文化要求的健康减肥计划。
研究中的低脂饮食包括：脂肪含量非常低、减少饮食中的10%或10%以下的热量、减少来自脂肪的30%或30%以下的中等计划。
Connie Diekman是华盛顿大学圣路易斯分校营养学的主任。她说：“这项研究对饮食成分和减肥的结果似乎支持了已在其他研究中观察到的结果。
“本研究和类似研究的结论是，体重减轻并非减轻某种热量营养成分的摄入，并增加另外一种热量营养成分的摄入。想要达到减肥效果关乎卡路里的控制，该控制方式应为适应个人的个性化方式。”她补充道。
Diekman说，这项研究确实有一些局限性。其中：综述囊括的许多研究包含了“大量的受试者退出，因此很难了解是否是饮食本身导致了坚持的困难性”。
3低碳水化合物饮食有利于减肥和心脏健康
低碳水化合物饮食方法相对于低脂肪饮食方法更有益于减肥，而且还有益于降低心脏病风险，根据一份新研究。
然而，就减肥效果而言，低碳水化合物饮食方法优于其他饮食方法，但是有些研究者又担心低碳水化合物对心脏健康是不利的，因为它们富含脂肪。
新研究显示，在合适的营养咨询下，人们可以通过低碳水化合物饮食方法减掉更多体重并且降低心脏风险。新西兰杜兰大学的前沿作家莉迪亚.巴扎诺博士说。
“该研究显示，如果你超重，而且患有心血管疾病，其它饮食方法都是无效的，只有低碳水化合物的饮食方法值得尝试下，”巴扎诺说。
碳水化合物在提供人体能量的食物中，如糖，纤维，淀粉。有些碳水化合物——如全麦食品和水果中的——相对那些在精面包和其它加工食品的碳水化合物，更加健康。
巴扎诺和她的同事在国际医学年刊中写道，低碳水化合物饮食方法今年在减肥界非常受到欢迎。然而，关于心血管疾病的问题有多方面的观点。
在新研究中，她和她的同事调查了148位年龄在22到75岁之间的肥胖男士和女士。这些人都没有心脏病或者糖尿病的问题。
一半的人在一年里遵从低碳水化合物的饮食方法，其它遵从低脂肪饮食方法。在整个实验中，要求他们不要改变运动方式。
所有参与者都会参加定期的关于饮食成分控制，健康饮食方法和营养均衡的学习会议。他们每天还可以进行食物替换的活动。
这两组唯一的区别是，碳水化合物和脂肪的含量不同。
低碳水化合物的一组，被要求每天食用40克以上易消化碳水化合物。(“易消化碳水化合物”等于碳水化合物总量减去纤维素。)
4细数十六种低脂食物
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。
4、苹果
研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
8、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
9、蓝莓
所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
10、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
11、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。
12、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢，吃完辣椒后，它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
13、藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭，翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐：将1/2杯藜麦、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
14、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
15、龙蒿
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐，用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分，所以少用盐可以防止发胖。烘烤前，将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌，做成可口的蘸料。
16、鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g)，那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，让你少吃进很多东西。鳄梨的卡路里含量的确不低，所以最好注意加入的分量。一种简便吃法：可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
5女性瘦身如何顺度生理期
1：对甜食的欲望增加;间接增加了减肥期的热量摄入，需要引起重视。
支招：可以选择一些含糖量较低的食物或用运动方式来增加消耗，达到热量收支平衡。
2：体温的升高;比正常体温高0.5度左右，新陈代谢增加，需要你调整训练计划，加速卡路里的燃烧。
支招：运动强度上可以适当提高，运动时间可以在原来的基础上加10--20分钟，(平时运动时间以60—90分钟为准)
3：情绪的烦躁不安;锻炼也不积极了，对自己的减肥成果也不满意了，减肥路上的“绊脚石”。
支招：调整你的心态，让自己更放松。可以选择趣味性强的运动，如，健身操;打羽毛球、壁球;户外蹬山;骑自行车等。
4：皮肤油脂过多，小豆豆偷偷出现了;烦恼有增多了，对你的减肥没有很大的影响，但是，心情差了很多哦!
支招：注意皮肤清洁，切忌少吃高热高脂的食物，吃的清淡一些，多补充维生素C、胡萝卜素等食物，可以适当增加一些蛋白质含量较高的食物，如，豆腐、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等，运动方面，可以多选择有氧运动，让排汗给你身体排毒吧!建议：高温瑜伽不错的选择!
5：身体感觉更臃肿了;给减肥计划拨上了一盆凉水，减肥信心也倍受打击。
支招：月经前7天左右是雌激素分泌的又一个高峰期，此时容易导致水肿问题，月经期过后，身体就恢复到正常了，所以减肥的MM不用担心。
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