减肥一定要控制好饮食，但是不少人会问，怎样控制饮食呢?下面编辑教你定制减肥食谱的一些规则，同时推荐超详细的一周减肥食谱，按照这个食谱你自己也可以学着定制减肥食谱，赶紧来学习学习吧。
1运动减肥的最佳时间
轻度运动则在饭后一小时进行最合理，中度运动应该安排在饭后两小时进行，高强度运动可在正餐后三小时进行。
据此可以推出几个最优运动时间段：
上午时段：早餐后3小时至午餐前
下午时段：午餐后3小时至晚餐前
晚间时段：晚餐后3小时至睡前
为什么饭后不宜马上运动?
1、饭后胰岛素分泌上升，可抑制脂肪的分解，能量的来源就受到限制。由于脂肪分解少，减肥运动也不宜在这个时间段进行。
2、刺激肠胃：吃饱饭后进行运动，会给肠胃带来机械性刺激，使肠胃内溶物左右、上下震动，可能引发呕吐、胃痉挛等症状。
3、影响减肥运动效果：人体进食后体内副交感神经易受到抑制，此时机体若要锻炼，运动效果会打折扣。
4、血流分配紊乱：吃饱饭后消化器官需要大量血液消化吸收，当全身肌肉在运动时，也需要大量血液参与，于是就会夺取消化器官的血液量，导致消化吸收功能紊乱，这种紊乱既影响运动效果又危害机体。
2科学减肥食谱有哪些
一周减肥食谱
星期一
早餐：瘦肉粥(大米50克、瘦肉25克)、水煮蛋白(1个)、凉拌青瓜(100克 1小碟)
午餐：大米饭(100克)、豉汁蒸排骨(带骨的排骨 125克)、素炒小白菜(白菜 200克)
晚餐：丝瓜肉丝通心粉(通心粉75克 丝瓜100克 瘦肉50克)、炒苦瓜(150克)
加餐：淡脱脂牛奶(250ml)
星期二
早餐：肉碎燕麦片(燕麦50克 瘦肉25克)、馒头(面粉30克)、苹果(100克)
午餐：三合饭(黑豆10克 莲子15克 大米75克)、芹菜牛肉丝(芹菜150克 牛肉50克)、西红柿鸡蛋汤(西红柿100克 鸡蛋50克)
晚餐：红薯大米粥(红薯50克 大米50克)、红焖兔肉(50克)、炒莴笋(200克)
加餐：咸饼干(2块 25克/块)
星期三
早餐：咸面包(50克/块)、豆浆(200ml)、拌鲜黑木耳(100克 1小碟)
午餐：菜心肉丝汤米粉(米粉100克 菜心100克 瘦肉75克)、素炒节瓜(200克)
晚餐： 大米饭(75克)、冬菇蒸鲩鱼(80克 冬菇适量)、素炒油麦菜(200克)
加餐：杨桃(200克)
星期四
早餐：番茄鸡蛋面汤(番茄100克 鸡蛋60克 面条50克)、李子(2个)
午餐：大米饭(100克)、清炒素三丝(豆腐丝100克 尖椒丝50克、木耳丝50克)、素焖海味冬瓜(冬瓜150克 虾皮少量)
晚餐： 小米红豆粥(小米50克 红豆25克)、芥兰炒肉片(芥兰100克 瘦肉50克)、炒大白菜(150克)
加餐：酸奶(130ml)
星期五
早餐：青菜包(面粉60克 青菜50克)、淡脱脂牛奶(250ml)、凉拌海带丝(100克 1小碟)
午餐：杂粮饭(大米75克 荞麦15克 黑米10克)、西芹炒鸡(去皮鸡50克 西芹100克)、咸水菜心(150克)
晚餐：小塘菜肉丝拉面(面条75克 小塘菜100克 瘦肉50克)、醋溜土豆丝(100克)
加餐：小番茄(5个)
星期六
早餐：生肉包(面粉40克 肉末25克)、豆浆(200ml)、咸饼干(25克/块 1块)
午餐：菜心肉丝荞麦面(荞麦面100克 芽菜100克 瘦肉75克)、素炒青瓜(150克)
晚餐： 大米饭(75克)、姜葱蒸红三鱼(红三鱼80克 姜葱适量)、炒黄豆芽(200克)
加餐：火龙果(200克)
星期日
早餐：芽菜肉丝汤河粉(芽菜100克 肉丝50克 河粉150克湿重)、小番茄(圣女果 5个)
午餐：大米饭(100克)、萝卜木耳炒肉片(白萝卜100克 黑木耳10克 瘦肉75克)、蒜蓉生菜(150克)
晚餐： 淮山米饭(淮山75克 大米50克)、陈皮焖鸭(去皮鸭50克 陈皮适量)、紫菜蛋花汤(鸡蛋60克 紫菜10克)
加餐：青瓜(200克)
备注：
1、要求清淡饮食，全天用油量约25ml，用盐量<6克。
2、加餐可以根据个体情况在上午10点或下午3点或晚上9点加餐。
3做什么运动减肥最快最有效
做什么运动最减肥，一般取决于什么运动所消耗的热量多。游泳一个小时可以消耗476卡路里，相当于两个汉堡的热量，是最佳的减肥方式。
游泳减肥如果掌握一些减肥小技巧， 可以减肥得更快!每次游泳时间应在40分钟以上，这样减肥更有效。
1、游泳时全力以赴。保持心率在最大心率80%左右，为了保证这一标准，每游一段时间，对着表数数脉搏在6秒内跳多少次，后面加个“0”就是1分钟的心率。
2、休息时间最小化。将游泳过程中的休息时间减半，直到一个来回或间歇时间减少到10秒为止。
3、使用踢腿板。踢水板、手桨、脚蹼、救生圈等水上玩具不仅有助于燃烧更多热量，还能锻炼四肢肌肉。
4、分时间段练习。像专业游泳选手训练一样，将游泳分成四节，节与节之间休息15—30秒。具体编排是先游1个来回，再游2个来回，随后再游2个来回，最后是1个来回，每节结尾要快游。
5、快速短距离游。很多人游泳时都是慢悠悠的，这样消耗的热量远远不如快速短距离游消耗的多，但是快游也不要贯穿始终，否则体力消耗太快。可以一段慢游接一段快游，两段慢游再接两段快游等。
4千万不要尝试的7个减肥方法
1、束腰
用紧身束身衣维持身材，但在现实中，束腰胸衣只会让你感觉不舒服，甚至有可能损伤肋骨和导致内伤。
2、减肥汽球
吞下一颗特殊胶囊，它会在你胃里变成一个球，让你在3个月时间内胃口大减，从而达到减肥的目的。然而，减肥汽球有很可怕的副作用，梗塞和破裂都是潜在的威胁。
3、利尿剂和泻药
利尿剂和泻药会导致脱水和电解质失衡，不利于身体健康。如果你有便秘问题，多吃富含益生菌的酸奶等食品，不仅缓解腹胀，还能调整你的胃口。
4、减肥补充剂
对于许多减肥的人而言，“补充剂”听起来比“药”更安全。然而，由于营养补充剂的有效性和安全性监控力度不够，大部分时间是直到发生问题之后才加强管控。
5、不吃碳水化合物
碳水化合物主要存在我们日常吃的主粮中，你的大脑、肌肉和器官都需要依靠碳水化合物运行。你需要依靠它们得到能量以及减肥所需的能量。如果每天摄入的碳水化合物少于130克，你的大脑功能会因为缺乏血清素而受损。此外，多吃富含有益维生素和纤维的燕麦片或者全麦面包，有利你的心脏健康。
6、让自己挨饿
职业女性每天摄入的卡路里应当在1200到1400之间。如果你有健身习惯，还需摄入更多。如果你挨饿，身体为了储存能量，就会暂时关闭新陈代谢系统，对减肥很不利。此外，挨饿之后大吃大喝的机率很高，让你功亏一篑。
7、不吃某类食物
除非你有过敏症，否则削减整类食品：乳制品，淀粉，坚果或鸡蛋会让你营养不良，减肥未必成功，却付出了健康的代价。
5女性吃什么水果减肥最快
1、番茄
番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
2、苹果
这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食!
3、香蕉
香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报，值得小心警慎的。
4、葡萄柚
葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得低，如果你大量吃，对健康也不是太好。
5、柠檬醋
一种柠檬醋，可以减肥养颜美容，而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命C，能防止牙龈肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果，柠檬皮还有丰富的钙质。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也是种健康食品，饭後小喝一杯让自己更具元气，也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。
6、西瓜
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也蛮好的。
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