安全又科学的减肥方法有哪些?相信想要减肥的朋友都希望能找到既安全又科学的减肥方法，那么到底有没有什么好的方法来解决这样的问题呢?接下来就针对这样的疑问为大家介绍一下解决方法，让我们一同来看看下面的介绍吧。
1粗粮减肥法
什么是粗粮和细粮?
细粮是指经过精加工后的成品粮，具体指平时吃的精米、白面等。细粮的口感好，但是加工的过程使得细粮丢失了部分营养，如膳食纤维。而这些营养素在粗粮中较为完整保留下来。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
吃粗粮有什么好处?
1.预防肥胖
粗粮富含膳食纤维，具有强烈饱腹感，能减少食量。并且，粗粮能排毒，缓解便秘情况，对于水肿型肥胖者和便秘性肥胖者减肥非常有利。
2.防治糖尿病
GI值(升血糖指数)反应的是食物所引起的机体血糖变化情况，GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。而大多粗粮的GI低，进入肠道后停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低。非常适合高血糖或糖尿病患者进食。
3.补充营养
粗粮未经过加工处理或者加工处理程度低，比较完整地保留了谷物的营养。不同的粗粮包含着不同的营养素，比如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪……每天吃不一样的粗粮能够给身体补充丰富的营养素。
4.降低肠癌风险
粗粮可以提供丰富的膳食纤维和抗性淀粉，它们不仅能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助，并且在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助于降低肠癌的风险。
饮食讲究粗细搭配
吃粗粮的好处多，但是粗粮进食过量会影响消化，导致腹胀等症状。《中国居民膳食指南》建议，饮食以谷物为主，粗细搭配，每天要进食50g~100g的粗粮。粗细搭配，可以在一天饮食中安排一餐细粮为主，一餐粗粮为主;也可以是在同一餐中，粗粮和细粮混搭。下面小编推荐几种粗细混搭的食谱。
1.黑豆饭
材料：大米250克、黑豆150克
做法：黑豆洗净，放电饭锅中加水将豆煮八成熟。大米洗净放入八成熟的豆中，加适量水，煮熟即可。
2.玉米饺子
材料：猪肉、饺子皮、红萝卜、玉米、盐、‘酱油、胡椒粉、香油
做法：玉米用小刀刮下来，红萝卜擦成细丝，把所有材料放入剁好的肉里面，放入盐，胡椒粉，酱油，酱油膏，香油拌匀，包入馅料，对折捏好。饺子包好以后，锅里水煮 开，下饺子，煮开后，再加冷水，再煮开，连续3次，饺子浮起来即可。
3.紫薯小饼
材料：紫薯、熟糯米粉、白糖适量
做法：紫薯洗净切块，入锅蒸15分钟左右，然后把蒸熟的紫薯碾压成泥，分成一个个小丸子。在月饼模具内放适量的熟粉兜均，将包好的紫薯丸子放入模具中，压模、脱模，摆入盘中即可食用。
2既健康又科学的减肥方法是什么
1、多喝一些水是减肥的关键
如果你想要在这星期，减掉2公斤的体重，你每天喝多少水，与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31.3毫升的水(比如，50公斤体重的女性，每天就应该喝1.565升水。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。
2、早餐和午餐之间吃些花生就能瘦
科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重，是那些不吃花生者的2倍!研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。
3、中午吃发酵食物更有饱胀感
研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物，至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了，不容易消化的成分，消化系统需要，更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。
4、喝一杯浓茶让饭量减少35%
浓茶中的咖啡因，能大大抑制你的食欲，让你的饭量减少35%，并将新陈代谢的速度提高5以上。
5、早餐前喝咖啡能少吃1/4食物
美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡，可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的，75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度，加快5倍!这要归功于咖啡中的，一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体，提供足够的热量。
6、上卫生间之前，喝一杯酸梅汁有效排出毒素
酸梅中富含花表素--这种植物化学物质，可以帮助身体有效地排出，脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁，你身体的“清洁”程序，就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些，可能引起肥胖的物质，迅速而彻底地排出体外。
7、椰子当餐后甜点
椰子是自然界，最好的一种脂肪酸来源，这种脂肪酸食用后，会直接被运送到肝脏，将肝脏燃烧热量的速度，提高50%。
8、用乌龙茶来放松
养成喝乌龙茶的习惯，会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3倍，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要减肥的你大可放心饮用。
3早餐吃得对瘦身效果好
吃早餐的最佳时间 健康又瘦身的早餐得挑对时间吃
早餐是一定要吃的，不仅对健康有好处，更重要的是吃早餐的人才更容易减肥。吃早饭是一整天中控制食欲、减少过度饮食的有效方法。那么，早餐什么时候吃最好?吃早餐的最佳时间是什么时候呢?早餐最佳的时间是早上7:00左右。因为早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化及吸收食物的营养，消化和吸收最佳必然对营养健康和瘦身是最有利的。
1、早餐吃得过早也不好
有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上班、上学，另一方面，年纪大的人习惯早起晨练，吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五、六点钟，其实这样并不好。
医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
还有，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对晨练不利。同事，这必然伴随早餐和午餐之间就应加餐或者午餐相应提前，这样一来就打破了人们的生活习惯和规律，对人体健康和瘦身都没有好处。
2、早餐还不宜吃得太晚
很多人早上懒，不想早起吃早餐。虽说早餐吃得晚比不吃要好，但尽可能不要太晚，拖到九、十点不是很好。太晚就和中午饭冲突了，会不利于消化。而且，这样长期下去，你就不怎么有胃口吃中饭，到三四点就饿了，接着晚餐又不想吃，可是晚上八、九点或九、十点又饿了。很多人形成一个恶性循环，三餐规律被打破，不仅对健康不利，也会很容易发胖。
4运动减肥的最佳时间
轻度运动则在饭后一小时进行最合理，中度运动应该安排在饭后两小时进行，高强度运动可在正餐后三小时进行。
据此可以推出几个最优运动时间段：
上午时段：早餐后3小时至午餐前
下午时段：午餐后3小时至晚餐前
晚间时段：晚餐后3小时至睡前
为什么饭后不宜马上运动?
1、饭后胰岛素分泌上升，可抑制脂肪的分解，能量的来源就受到限制。由于脂肪分解少，减肥运动也不宜在这个时间段进行。
2、刺激肠胃：吃饱饭后进行运动，会给肠胃带来机械性刺激，使肠胃内溶物左右、上下震动，可能引发呕吐、胃痉挛等症状。
3、影响减肥运动效果：人体进食后体内副交感神经易受到抑制，此时机体若要锻炼，运动效果会打折扣。
4、血流分配紊乱：吃饱饭后消化器官需要大量血液消化吸收，当全身肌肉在运动时，也需要大量血液参与，于是就会夺取消化器官的血液量，导致消化吸收功能紊乱，这种紊乱既影响运动效果又危害机体。
5运动减肥的种类有哪些
运动减肥被誉为最有效、最安全的减肥方法之一，一直受到很多爱美女性的青睐。运动不仅能锻炼身体，使其消耗身体多余脂肪，促进新陈代谢，达到运动减肥的目的，助你保持窈窕身材，还能让你心情愉悦。
运动减肥主要分为耐力性运动、力量性运动和球类运动三类。
1、耐力性运动
适合肥胖者锻炼的耐力运动项目有平地步行、爬坡步行、慢跑、骑自行车、游泳等。
2、力量性运动
力量性运动主要是加强肌肉力量的训练，是消耗脂肪的有效运动，适宜于体质较好的肥胖者采用的锻炼方法。
3、球类运动
体质较好的肥胖者可参加不太激烈的球类比赛，体质弱者只能采取非比赛形式的球类运动。
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