任何时候都可以吃小龙虾，但唯独夏天吃才是最好吃的时候，为什么呢！因为它就是适合夏天这个季节吃，好吃又带爽的感觉是能体会到的。
用料：小龙虾、黄瓜、香菜、姜、蒜、小米辣、指天椒、干辣椒、甘草、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、啤酒、菜籽油
做法步骤
步骤一、备好辣椒 香菜 蒜 姜
步骤二、把辣椒 香菜 蒜 姜洗干净
步骤三、把辣椒切成两半，蒜子不用切，姜切成片备用。
步骤五、把香菜切段备用。
步骤六、把处理好的小龙虾用料酒、盐、姜腌制10分钟。
步骤七、把黄瓜洗干净，切成条备用。
步骤八、把干辣椒、花椒、香叶 、桂皮、八角甘草拿出来备用。
步骤九、放入菜籽油关小火把佐料放下去炒，然后把小龙虾倒入锅中开大火炒至变色，然后关小火盖住盖子焖10-15分钟。
步骤十、快起锅的时候把黄瓜、青辣椒放入锅中。
步骤十一、美味又好的小龙虾可以开吃了，最重要的是可以边吃着小龙虾边喝酒，是不是感觉很爽啊！
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