紫菜蛋花汤的做法 怎么做紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤做法_紫菜蛋花汤的家常做法，紫菜蛋花汤做法_紫菜蛋花汤的家常做法的具体做法？大猪头123baby为大家又带来美食知识来咯，爱生活，爱美食，今天就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的紫菜蛋花汤做法_紫菜蛋花汤的家常做法。1.将鸡蛋打成散状；青葱切成葱花状，备用。2.将500㏄的高汤烧开，加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤�，三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋，使其成蛋花状。

1紫菜蛋花汤

1，紫菜要先泡在水中，使其软化。

2，把水煮开后，加入已经泡软化的紫菜。

3，加入鸡蛋，与紫菜来回搅拌。

4，最后加入花生油，用盐调好味，撒上葱花。

5，简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了！！

2紫菜蛋花汤

1、虾皮用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；香菜摘洗干净，切成小段；葱切成葱花；紫菜撕碎；

2、处理好的 1 放入汤碗内。

3、炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。

3紫菜蛋花汤

1.紫菜撕成碎片；鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。

2.锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。

3.水烧开后放入紫菜与虾皮。

4.煮沸后倒入鸡蛋液，加入适量盐调味即可。

4紫菜蛋花汤

1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下.

2.汤锅中烧开水，把紫菜放进去，鸡蛋打散加进去，洒上葱花，加盐和鸡精调味即可.

小诀窍

由于紫菜已经煎过,吸了很多油,所以汤不用另外加油.

5紫菜蛋花汤

1、鸡蛋打散成蛋液，备用；

2、小葱切成葱花，备用；

3、锅中加清水烧开，放入紫菜，用大火煮开；

4、一边搅打一边缓缓倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻关火；

5、加适量盐调味，出锅前淋入麻油，撒上葱花即可。

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