减肥期间饮食结构最重要，相信这一点大家都知道，为什么减肥失败多数是饮食没有安排好。很多人觉得在减肥期间要控制热量，要减少脂肪类食物摄入量，殊不知，粥也是会影响减肥效率的，因此非常不建议减肥的朋友们喝粥，至于减肥为什么不能喝粥，以下内容给大家详细说明。
多数家庭煮粥的原料是以小米和大米为主，尤其是选择精细米，热量非常高，虽说大米小米是谷物，可它们含有的淀粉也不少，经常高温熬制出粥后，热量并不会减少，若减肥期间喝粥，很容易出现热量高的后果，对减肥毫无帮助，这是减肥为什么不能喝粥的基本诱因。
有人把粥当汤，有人当主食，基本上一日三餐中必不可少的一项，当然也有人在减肥期间只喝粥，觉得粥有米有水，非常容易让人产生饱腹感，对减肥帮助很大，却忽略了喝粥能让人快速有饱腹感，但它消化的速度也极快，在胃里滞留的时间非常短，能量供给有限，反而容易增加对其它食物摄入量，即使控制不吃，也很难受。
其实粥与米饭并没有任何差异，都是碳水化合物，而且属于流质更易消化，对于减肥者来说这是非常痛苦的过程。当然并不是所有的粥都不能在减肥期间食用，大家只要合理搭配原材料，有些粥还是比较有辅助减肥作用的。比如像燕麦粥，燕麦可是减肥盛品，早餐晚餐都能食用，燕麦中含有大量膳食纤维，非常容易让人有饱腹感，而且不容易消化，可以胃内滞留更久。另外燕麦还能对降低胆固醇有一定效果。
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