做法：把鲫鱼处理好备用。而且要把香菜和姜洗净备用，姜切片。再就是把白萝卜切丝。在此时锅里放油，加热后把鱼放入煎制。再把鱼籽也放入一块煎香。然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽。当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制。萝卜丝也煲软了，就放入适量的盐，还可以放少许的胡椒粉提味就可以食用了。
家常减肥法菜谱二、蒜蓉西兰花
食材：西兰花、油、盐量、大蒜、鸡精、淀粉
做法：首先要把西兰花洗净掰小朵备用，而且要把大蒜剁碎。 这时再往锅中放入适量的水烧开，而且要注意加入少量的盐和几滴油。把西兰花放在沸水中焯一分钟捞出，捞出后直接放到冷水中冲凉后沥干水分。这时再往炒锅中倒入油，而且要注意油热至7成，这时再下蒜末翻炒出香味。倒入焯好的西兰花翻炒均匀。加入盐和鸡精。最后勾入薄芡就可以食用了。
家常减肥法菜谱三、酒蒸蛤蜊
食材：蛤蜊、米酒、干红椒、蒜瓣、黄油、小葱、生抽
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