牛大力猪骨汤的做法,如何做牛大力猪骨汤好吃,当今的美食节日那么多,你看着有没有垂涎欲滴的感觉。牛大力猪骨汤不要犹豫,赶紧来看看吧!1.将牛大力切片,加上些干品土茯苓。2.一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。
1猪骨胡萝卜玉米汤
1.猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟
2.胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲
3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可
2猪骨菜干汤
1.筒骨砍成快,洗净;菜干浸泡一个小时后,洗净,剪成段状。
2.热锅,下姜片,放筒骨,稍稍炒一会儿,等骨头表面基本不见红就起锅,备用。
3.把筒骨、菜干、姜片、蜜枣和适量水全都倒进汤煲,大火烧开后文火煲两小时(或用焖烧锅,大火烧开后停火,把煲胆置于焖烧锅的煲身内,每隔半小时拿出来,用煤气炉重新把汤烧开,两小时后ok,效果一样)。
3西洋菜猪骨老火汤
1.筒骨飞水去血沫,洗净备用
2.西洋菜【用手】扭断成适当长度,洗净备用
3.把姜片和蜜枣放入,水开后放入筒骨和西洋菜
4.放入后再次大火煮开,后换小火慢炖,待西洋菜变成黄色即可,
目测至少需要40分钟-60分钟不等,煮的越大锅越需要延长时间,起锅前加入油与盐。
完成~
图片是百度的,自己看看颜色参考下即可
4猪骨菠菜汤
1、猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净,切成段。
2、将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。
3、锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。
功效
此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素,营养丰富,有补铁、补血、填髓、壮骨的作用,是滋补调养之佳品。
5猪骨黄豆苦瓜汤
1.猪骨飞水,冲洗干净血沫
2.苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块
3.苦瓜飞水,这样可以去除苦味
4.黄豆清洗干净
5.黄豆和猪骨放进锅里,加入清水
6.加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序
7.煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可
8.喝汤、吃苦瓜、啃猪骨
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