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如何做生大蕉猪骨汤好吃 怎么做生大蕉猪骨汤好吃

时间:2021-08-12 22:20:41

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如何做生大蕉猪骨汤好吃 怎么做生大蕉猪骨汤好吃

关于美食的话题永远都不嫌多,那么怎样做生大蕉猪骨汤,生大蕉猪骨汤的做法如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味怎样做生大蕉猪骨汤,生大蕉猪骨汤的做法的做法,赶紧备好材料一起来做做吧,将大蕉洗净,切去头尾,再切成几段。猪骨洗净。将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内,加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时,放盐调味后便可饮用。

1鱼翅瓜猪骨汤

1.鱼翅瓜去皮,切大块。(也可以去掉籽,把瓜丝挖出来,仅用瓜丝来制作,我更偏向这种方法)。姜去皮,用刀拍扁

2.猪骨加入冷水,大火烧开。倒掉水,冲洗干净骨头表面的浮沫

3.重新做锅水,加入猪骨,烧开后转小火焖1小时

4.加入鱼翅瓜,大火烧开,转小火焖至变软,大约40分钟。(我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉)

5.用盐和胡椒调味

2淮山猪骨汤

1:把买回来的猪骨飞水,去掉血腥,冲洗干净

2:把洗干净的猪骨放回锅里面,(煮汤最好是用沙锅,煮出来的汤比较好喝),加入适量的水,水最好一次性加够,中间在加水会影响汤的鲜味和营养,如果一定要加那么就加开水,生姜一小块,最好用拍打的,加入几滴白醋,骨头的钙较容易流出

3:汤都在煮了,这时候你在来弄淮山,淮山去皮,切块放在水中泡住,不然会变黑。

4:大火煮开,改用小火1个半~2个小时,在最后面的10分钟加入淮山,新鲜的准山易熟不需要煮太久,关火前加入盐就可以了

3雪莲果猪骨汤

1、雪莲去皮洗净切块(图1),红萝卜切条(图2),猪骨切块(图3)。

2、将所有材料放煲里大火煲滚后转小火煲约两个小时调味即可饮用。

4山药核桃猪骨汤

1.【猪骨的焯制过程】

2.猪骨用清水冲洗干净

3.锅内放水,大火烧热至锅内有响声,水似开非开

4.放入洗净的猪骨,大火熬煮约7~8分钟左右

5.煮至水的表面有大量浮沫出现

6.捞出猪骨,立即用冷水冲凉降温

7.【骨头汤的熬制过程】

8.砂锅内放入足量的冷清水,放入焯好的猪骨

9.生姜片洗净,放入汤锅中

10.加入3~5粒小茴香,开大火熬煮15分钟左右

11.煮至表面有少量的浮沫飘起,用小勺将浮沫撇去

12.淋入1汤匙山西老城醋

13.转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟

14.山药洗净去皮,放入汤锅中

15.放入核桃仁

16.继续用文火熬煮约15分钟左右,至山药和核桃仁熟

17.放入几粒枸杞

18.根据自己口味,加入适量的食盐

19.转大火再煲15分钟左右即可

5袪湿猪骨汤

1.猪骨洗净斩件焯水;土伏苓袪湿汤料洗净。

2.将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时,再加入适量盐调味即可。

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