有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下海带香菇冬瓜汤怎样做好吃,海带香菇冬瓜汤如何做好吃如何做好吃吧，接下来要不得的美要分享美味海带香菇冬瓜汤怎样做好吃,海带香菇冬瓜汤如何做好吃的做法教程，如果用的是干海带，一定要提前泡发，多泡几个小时会更好煮，香菇也要提前泡好。冬瓜去皮洗净，切成薄片。
1香菇黑木耳海带汤
1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。
2、将黑木耳泡发。
3、香菇和西红柿洗干净。
4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。
5、锅热油，爆香葱花。
6、放入西红柿，将西红柿煸炒出红油，加入水，放入海带、口蘑、木耳拌匀后熬煮半小时。
7、加入盐、鸡精、胡椒粉调味，淋入香油，出锅前撒葱花即可。
2冬瓜海带鸭骨汤
1、鸭骨洗净切块，放入沸水中汆烫捞出。
2、冬瓜去皮切块，海带洗净打结，四季豆择洗干净。
3、玉米棒切段，陈皮浸软刮去瓤备用。
4、将适量清水煲滚，下入所有原料煮20分钟后，再转至小火煲2小时，下精盐调味即可。
材料替换
海带用粉丝替换，则称为冬瓜粉丝鸭骨汤。
口味变化
调料中增加虾油、大蒜泥、生姜丝、则称为虾油海带鸭骨汤。
3鸭舌冬瓜海带汤
1、鸭舌10来个，洗净用盐抹抹，腌制一小会儿，过遍开水，加点料酒去腥。
2、将鸭舌放入锅中，添凉水烧开，放葱姜转小火煨至颜色发白。
3、将冬瓜切成小薄片放入汤内，放虾皮、海带煨至冬瓜酥烂，调适量盐即可。
4冬瓜海带排骨汤
1、排骨绰水后与生姜块，葱结一起进锅；
2、锅里添适量水，略放料酒，烧开后高压5-6分钟，略微晾下，入冬瓜块，海带煨至冬瓜酥烂，调点盐即可。
5冬瓜海带排骨汤
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
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