美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的醋泡黑豆营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1醋泡黑豆
准备好醋和黑豆。
把黑豆放入水中洗干净。
然后放入平底锅中用中火炒。
炒到豆皮开裂，冒出豆香味出锅。
晾凉后，放入容器中。
倒入2倍的醋，盖上盖子密封，一周后就可以吃了。
小贴士：小窍门： 小贴士： 1、不要用塑料制品泡豆。 2、醋要多放，满过豆子。一次不要吃的太多，大约是20～30粒，要坚持啊！ 3、豆炒到冒出香味就行，一般是七成熟就可以。 4、不要用白醋泡豆。
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