海苔肉末土豆泥便当的吃法,奶香浓郁的味道-芝士焗土豆泥土豆泥可是西餐中不可或缺的主角,说到这款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性,喜欢什么就往里加什么,真是简单的不能再简单,零失败风险,却有着让人惊艳的味道。强烈建议宝妈们试一试,小朋友们一定会喜欢滴!第一步是煮,土豆煮熟压成泥。第二步是炒,搭配自己喜欢食材拌炒匀。第三步是焗,铺上厚厚的芝士,入烤箱焗至有金黄焦点即可。如果想更简单,前两步做完就可以直接开吃,配上吐司面包,做成三明治也是绝对很美味滴!
1芝士焗土豆泥
1.
土豆切块,胡萝卜、紫皮洋葱,火腿切丁
2.
将土豆煮熟,大概煮15分钟左右,将土豆捣成泥状
3.
在土豆泥中加入适量盐调味,放入室温软化的奶油芝士拌匀,注意这里放的不是马苏里拉芝士,而是奶油芝士,英文是cream cheese,没有的话不放也可以。再加入一点牛奶,这样奶香十足,这一步可以根据自己口味来调节。
4.
平底锅放入一小块黄油,炒香胡萝卜、洋葱、火腿丁
5.
将炒好的各种食材放入土豆泥中搅拌一下,再放入一些黑胡椒来调味
6.
最后撒上一层马苏里拉芝士,入烤箱上下火190度烤制大概15分钟至表面有金黄色焦点即可。马苏里拉芝士是专门用来制作披萨的一种芝士,具有很好的拉丝效果,英文是Mozzarella,宝妈们不要搞错了~
7.
是不是制作过程很简单呢?味道绝对不输给西餐大厨滴!
8.
或者如果没有烤箱可以不用放芝士来烤制,直接将混合好的土豆泥放入吐司面包中做成三明治也是非常好的选择!中间可放上蔬菜,火腿,和沙拉酱,完美早餐开启喽!
2米浆土豆泥
1. 材料:土豆、自制米浆、橄榄油、盐、碎黑胡椒
2.
自制米浆:白米饭、盐、小许橄榄油、适量水、一起放在料理机打1分钟。米浆就做好了。水要放少一点,这样打出来会稠一些
3.
土豆洗净放锅里,注水至没过土豆。水煮开后转小火煮20分钟左右,用叉子确认土豆是否软烂,如很容易插入就可以熄火。把土豆捞出沥干剥皮,然后压成土豆泥
4.
把米浆一点点加入土豆泥中,不断搅拌至土豆呈现乳脂状。然后再加上碎黑胡椒、少许盐和少许橄榄油伴匀即可。最后放点松子
3土豆泥肉末酱拌面
1. 土豆用器皿磨成泥
2. 猪肉搅碎
3. 油锅烧热
4. 放人猪肉末炒至变色
5.
加入土豆泥,一起炒出香味
6.
撒上盐调味,出锅前撒葱花
7.
面条煮熟,用一勺油拌匀
8.
把炒好的酱堆在上面,撒上葱花即可
9. 把炒好的酱堆在上面即可
4焗土豆泥
1. 主辅料:土豆、胡椒酱、洋葱、香肠
2.
准备黄油,同时把冷冻的马苏里拉奶酪室温放置
3. 把洋葱、香肠切粒
4. 把土豆洗净切块
5. 放入电压力锅蒸熟
6.
把蒸熟的土豆去皮,压制成泥
7.
把煎盘烧热,放入黄油
8. 放入洋葱粒炒香
9. 加入胡椒酱翻炒
10. 放入香肠炒匀
11.
放入土豆泥,加适量盐调味
12. 反复翻拌炒匀
13. 均匀的撒入马苏里拉奶酪
14.
烤箱180度,烤制10分钟左右,至奶酪溶化即成
15. 即可上桌食用
5酸菜土豆泥
1.
用料:土豆一个,酸菜一小片,花椒一小撮,油,盐,水,葱花适量,味精少许
2.
土豆洗净切成大片,放入蒸笼蒸熟,晾凉后去皮碾压成泥。酸菜切碎,备用
3.
锅中倒适量油,烧热,下花椒炒香,倒入酸菜,炒出香味,倒入土豆泥,炒匀。加适量水和盐,翻炒均匀。
4.
不见水分时,加少许味精炒匀,起锅装盘,撒少许葱花点缀。
5.
如果觉得《海苔肉末土豆泥便当的家常做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!