低糖酥性饼干的吃法,好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干，命题自选。那就来这个红糖奶酥吧，此前想做但一直没做
1红糖奶酥饼干
1.
用料：红糖35克，黄油40克，盐1/8小勺，蛋黄15克，牛奶1/2小勺，低筋粉50克，泡打粉1/4小勺，杏仁粉9克
2.
红糖过筛，和黄油一起搅打均匀，分次加入蛋黄，搅打均匀。加入牛奶，继续打匀
3.
面粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中，加入杏仁粉，拌匀。装入裱花袋，尖齿花嘴。
4.
在烤盘上挤出花型，放入烤箱，中层上下火170度，烤20分钟左右，关火，焖10分钟，出炉
5. 2葡萄干酥饼
1. 容器内：倒入色拉油和细砂糖
2. 加入一个鸡蛋
3. 用筷子搅拌至完全溶化
4.
筛入低筋面粉，揉捏成光滑大面团，预热烤箱：200度快热档
5.
再将大面团搓成若干个小球，用手指压扁，中间放上几粒葡萄干
6.
送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤15分钟左右
3原味奶酥饼干
1.
用料：黄油37.5克，糖粉30克，香草粉1/4小勺，全蛋15克，牛奶1/2小勺，奶粉10克，低筋粉50克，泡打粉1/4小勺
2.
黄油室温软化，加入糖粉和香草粉用刮刀拌匀，再用打蛋器打发。分次加入蛋液，继续打发成糊状。
3.
再加入牛奶，搅打均匀；倒入奶粉，打匀
4.
面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中，拌匀，装入裱花袋，挤成螺旋状。
5.
放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟，出炉
4榛子奶酥饼干
1.
用料：黄油50克，细砂糖35克，香草粉1/4小勺，蛋黄18克，低筋粉50克，榛子20克
2.
把榛子倒入料理机，加入一勺面粉，搅打成细末。
3.
细砂糖加黄油，搅打松发，加入蛋黄，搅打均匀。筛入面粉，
4.
倒入榛子粉，拌匀
5.
把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟左右，表面金黄，出炉。
5猴头菇酥性饼干
1. 黄油软化后加入糖粉
2. 打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状
3.
分两次加入蛋液，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次
4.
蛋液全部加入再搅拌一会儿，让黄油蓬松
5. 筛入低筋粉
6.
稍稍微拌一下加入猴头菇粉。其实是可以和低筋粉一起加入的，我第一次做，怕软硬不合适，就后加了
7. 轻轻揉成面团
8. 装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片
9. 用模具切片
10. 放入烤盘
11.
烤箱160度预热5分钟，放中层，开启热风循环，烤12分钟
12.
烤好的猴头菇饼干，曲奇饼干的配方，自然比买的还好吃。猴头菇粉的含量也不低。养胃饼干哦
如果觉得《低糖酥性饼干怎么做》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
