【干豆腐卷大葱】1、先烧水把干豆腐烫二十秒2、黄瓜切细条3、香菜和生菜洗净4、葱切丝5、放油肉沫大酱和蒜瓣炒两分钟6、好了卷起来吃吧...
1干豆腐卷大葱
1.先烧水把干豆腐烫二十秒
2.黄瓜切细条
3.香菜和生菜洗净
4.葱切丝
5.放油肉沫大酱和蒜瓣炒两分钟
6.好了卷起来吃吧是不是很简单呢?还可以卷进自己喜欢的食材哦
2豆腐大葱煮
1.胡萝卜,大葱,荷兰豆切好,鸡蛋打散。豆腐切块泡水3分钟
2.锅内热油,下胡萝卜,荷兰豆,大葱翻炒几分钟
3.倒入鲣鱼高汤,放入豆腐,高汤没过豆腐即可
4.试味,煮开后再煮5到7分钟
5.倒入打散的鸡蛋,稍微成型就可以出锅了
3大葱烧豆腐
1.豆腐买回来后入锅煮沸沥水后切小块
2.大葱切小段
3.炒锅入油倒入豆腐和大葱翻炒
4.加盐和鸡汤煮开后转小火炖十分钟左右即可
4大葱滚豆腐
1.豆腐和大葱洗净,将豆腐改刀切块,大葱切着切断
2.锅中放油烧热后,放入大葱炒香后,加入豆腐,拿起锅子轻轻地转动一下,避免豆腐破碎
3.加入适量的水,盐和小半块浓汤宝,大火煮开后,转小火煮十五分钟。煮的过程中,要时不时地转动一下锅子,避免沾锅
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