晚上减肥餐可以选择低热量、高纤维的食物，例如：
1、蔬菜沙拉：可以选择生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，搭配一些鸡胸肉或鱼肉，用少许橄榄油和柠檬汁作为调味。
2、清淡汤品：例如番茄汤或素菜汤，不要添加过多油脂和味精。
3、蒸菜：蒸蔬菜或鱼肉，少用油脂，保持原汁原味。
4、水果沙拉：选择一些低糖水果，如西瓜、哈密瓜、草莓等，可以搭配一些天然酸奶或者坚果。
晚餐少吃碳水化合物和油脂，多吃蔬菜和蛋白质，控制餐量并保持适当的运动。当然，具体的饮食搭配还需结合个人的身体情况和饮食习惯来选择，可以咨询营养师或医生的建议。
