榛子不是煮的,冷水或者热水浸泡都可以
榛 子是日常生活中经常吃的坚果之一,而且营养丰富、口感香醇,不管男女老少都喜欢吃
如果榛子用热水浸泡,一般情况下两个小时左右就会开口如果榛子用冷水浸泡,一般情况下四个小时左右就会开口,但用冷水浸泡榛子口感更好。
榛子是冷水下锅还是热水下锅
榛子用凉水浸泡1小时
步骤 2
捞出控水,会听到啪啪的响声,是在开裂
步骤 3
锅中放油,油热放榛子,转小火不断翻炒防止炒糊,炒至黑亮可以拨开尝,有点脆的时候就好了
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