干枣的含碱高。
干枣和鲜枣均为碱性食物,成熟的鲜枣经凉晒脱水后即成干枣,干枣浓缩后含碱量就高于鲜枣。
干枣维生素含量高,具有滋阴补阳的功效,干枣所含营业成份丰富,干枣中钙和铁的含量比鲜枣高。
鲜枣口味鲜美,营养丰富,具有助消化,养颜美容等保健作用,维生素含量高,此外还含磷,铁,钙等微量元素。
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时间:2020-08-25 21:36:58
干枣的含碱高。
干枣和鲜枣均为碱性食物,成熟的鲜枣经凉晒脱水后即成干枣,干枣浓缩后含碱量就高于鲜枣。
干枣维生素含量高,具有滋阴补阳的功效,干枣所含营业成份丰富,干枣中钙和铁的含量比鲜枣高。
鲜枣口味鲜美,营养丰富,具有助消化,养颜美容等保健作用,维生素含量高,此外还含磷,铁,钙等微量元素。
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