当然不行了，卡布奇诺本来就是一款加奶的咖啡，如果把牛奶改成酸奶，奶沫怎么来，而且，咖啡，怎么可能是酸的，你可以试试在热的卡布奇诺上加一点肉桂，味道围起来很香，可是喝着就没有那么好了，我曾经想过在卡布上撒一点抹茶粉，可是没试过。。
希望我的回答能对您有所帮助
摩卡：用勺子把奶油干掉再喝，其实摩卡是咖啡+奶+可可，奶油是选配的，然后搅拌后直接喝。
拿铁：我喜欢搅匀了再喝，呵呵。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。
卡布奇诺：速溶的话泡末不是很多。 但是喝的时候也要小口喝。现磨咖啡的话， 奶的泡末会是很厚的一层， 甚至占杯子的70-80%。就是说一杯卡布奇诺几乎都是泡末。 喝的时候要先慢慢喝泡末。
扩展资料：
摩卡咖啡、拿铁和卡布奇诺咖啡的区别，笼统来说都是属于意式咖啡的范畴，以意式浓缩为基底，加入打发后的牛奶融合而成的产品，分别来说：
1、卡布奇诺：注重的是它有一层较厚的绵密奶泡，当下流行的卡布奇诺和拿铁相比其实可能只有杯量上的差别了，卡布奇诺的量会比拿铁的少一些，所以更突出咖啡味。
让你喝到一杯卡布奇诺时可以拿勺子背面去推表面的奶泡层，这样可以看到奶泡的厚度，喝的时候稍微大口一点，要不然可能只会喝到奶泡吧（这里喝之前注意下这杯咖啡的温度，千万别被烫到了，星爸爸这样的就喜欢打超高奶温...）
2、拿铁：也是以浓缩作为基底的意式咖啡，一般会将牛奶打发至丝般顺滑以制作好看的拉花图案也叫latteart。实际上，拿铁(Latte)在意大利语里意思是鲜奶。在英语的世界，则泛指由热鲜奶所制作成的咖啡。Coffee Latte就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁咖啡”。
一个德智体美劳全面发展的咖啡师通常都有一手好的拉花技巧，所以当你在精品咖啡店点一杯拿铁的时候，可能会收获一杯有着漂亮拉花的咖啡哦！这个时候不要犹豫，拍照吧。
3、摩卡：摩卡咖啡应该算是拿铁咖啡的变种吧，就是在拿铁的基础上加入了巧克力酱，巧克力和意式咖啡也是绝配之一~~饮用之前搅一搅，因为巧克力酱通常都是在杯璧或者杯底，时间久了又会沉淀。
卡布奇诺里加酸奶可以吗？急！！！卡布奇诺里要是想尝试新口味 可以加一点什么？！快快...
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