主料
芹菜叶
80g
玉米面
3大勺子
面粉
5大勺子
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
糖
适量
葱
适量
步骤
1.芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。?
2.鸡蛋两个打散，加入适量的清水
3.蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀，面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉，
4.焯水的芹菜叶和葱切碎
5.蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状?
6.加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀，
7.混合好的面糊?
8.锅内加少许花生油加入面糊
9.面糊放入锅内摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10.做好的鸡蛋饼，
小贴士
芹菜叶要切碎，蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状 ，可以流动的样子，面糊可以轻松的摊开，这样做出来的鸡蛋饼软和好吃，口感很好，反之做出来的饼硬，口感差
如果觉得《饼的做法 芹菜叶玉米面鸡蛋饼怎么做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
