减肥期间可以吃排骨吗？怎么做的排骨最健康？
我认为减肥期间是可以吃排骨的,但是有量的限制,建议每天吃排骨小于150克。可以补充人体的营养，提高我们的免疫力，其实很多人都不知道吃排骨也可以减肥的。
很多人喜欢煮排骨汤喝，可以补充人体的营养，提高我们的免疫力。排骨在人们的观念中主要是用来做营养汤的，其实很多人都不知道吃排骨也可以减肥，排骨有很多，但是哪些排骨可以减肥呢？下面的小化妆介绍一些排骨来减轻家庭烹饪的重量。
萝卜在民间被称为“小人参”。它是每个家庭餐桌上的常客。《本草纲目》中还提到，萝卜和食物中的芥末油应在一盆水中加入少量盐，然后将肋骨在水中浸泡1小时以上，这样可以有效地清除肋骨内的血液。萝卜洗净，切成块。锅中加水，锅中放入冷水排骨，加入料酒、生姜，然后加热，取出排骨，再次清洗。将排骨洗净放入平底锅中，加入适量水，大火后煮沸，放入适量盐，小火慢炖约30分钟。
加入切碎的萝卜，关小火，再炖40分钟。上菜前加入鸡精。排骨和冬瓜绝对是梦寐以求的伴侣，排骨香喷喷，冬瓜悄然飘逸，这清一浊，相得益彰。香喷喷的排骨不仅掩盖不了冬瓜的清香淡雅，反而使冬瓜的香味更加突出。在加入冬瓜之前，尝尝排骨汤，入口满是厚厚的排骨。只要加入冬瓜，尝一尝汤的味道，味道的灵魂就会立刻被带到凉爽的地方，就像炎热的夏天一样。这对人体非常有益，有很多活动。竹笋富含氨基酸，尤其是谷氨酸，是竹笋新鲜度的主要来源，是一种天然的保鲜剂。
好吃的排骨的做法有红烧排骨、糖醋排骨和排骨汤等做法。
红烧排骨的做法：
1、排骨剁小块，冲洗干净；
2、国内煮开水，水沸腾之后放入排骨焯一遍水；
3、用清水冲去浮沫，捞起来沥干水份；
4、锅里热油爆香葱姜蒜，倒入排骨，煸炒至排骨两面焦黄；
5、倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色后，再倒入热开水，与排骨持平；
6、加锅盖，大火烧开水后转中小火继续烧；
7、最后至汤汁剩1/4多一点时调入一点盐和白糖和鸡精，转大火收汁，即可。
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