可口的披萨美味的披萨全要水果怎么过可口的披萨美味的披萨全要水果披萨制作攻略,相信很多小伙伴对这一块不太清楚,接下来小编就为大家介绍一下可口的披萨美味的披萨全要水果怎么过可口的披萨美味的披萨全要水果披萨制作攻略,有兴趣的小伙伴可以来了解一下哦。
全要水果披萨制作攻略
1.配方:白面饼+酱料+水果(茄子,橄榄,青椒,凤梨),大概就是这些了。
2.主要这位客人是要求我们不放芝士的,虽然一般来说披萨的重要配料就是芝士。然后各种水果配料非常的重要,游戏里面青椒和茄子等这些也是属于水果,很多玩家可能不知道。
3.根据上面材料制作出来的披萨,完全可以满足这名顾客的要求。
水果披萨怎么做好吃吗
水果披萨的做法如下:
主料:饼底:高筋面粉110克、水65克、盐1克、糖2克、酵母1.5克、玉米油15克。
辅料:馅料:芒果一个、火龙果一个(小点)、蜂蜜适量、玉米油(刷披萨盘)适量、马苏里拉芝士适量。
1、把做饼底的全部材料放入面包机,和面15分钟。和成光滑的面团,发酵1个小时,发酵到两倍大即可。
2、将披萨盘刷上玉米油,饼底用擀面棒擀成圆形,放入披萨盘,用叉子叉上洞,避免烤的时候饼底膨胀太高。
3、刷上蜂蜜,撒上马苏里拉芝士。
4、将水果放入烤箱150度烤5分钟,烤去多余水份,放入烤盘。
5、再撒上一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中层,180度15分钟,美味的水果披萨就做好了。
主料普通面粉140g牛奶85g黄油12g白砂糖1小勺酵母3g?辅料苹果适量梨子适量香蕉适量菠萝适量黄油适量白砂糖适量肉桂粉适量马苏里拉芝士适量
步骤
水果披萨的做法步骤11.先来制作饼坯,酵母放牛奶里面融化后倒入面粉中
水果披萨的做法步骤22.用筷子搅成絮状
水果披萨的做法步骤33.加入软化的黄油里面
水果披萨的做法步骤44.揉成光滑的面团即可
水果披萨的做法步骤55.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
水果披萨的做法步骤66.取出揉匀,排出空气,分成2份
水果披萨的做法步骤77.取一个面团擀成饼状
水果披萨的做法步骤88.放进模具里面,压平然后盖上保鲜膜松弛20分钟(模具提前用黄油抹上薄薄的一层,防粘)
水果披萨的做法步骤99.松弛好后用叉子插上小孔
水果披萨的做法步骤1010.放进预热好的烤箱165度,中层,烤上10分钟左右,然后取出晾凉备用(饼坯这个时候大概7,8分熟)
水果披萨的做法步骤1111.再来做馅,洗净水果
水果披萨的做法步骤1212.去皮切丁
水果披萨的做法步骤1313.锅里加黄油烧热,小火慢慢融化
水果披萨的做法步骤1414.溶化后加入苹果和梨子丁里面慢慢翻炒,水分炒干一点后加入一勺糖里面
水果披萨的做法步骤1515.接着放入香蕉和菠萝丁,最后加入一小勺肉桂粉里面炒匀关火
水果披萨的做法步骤1616.炒好的水果馅盛起来
水果披萨的做法步骤1717.取一个饼坯,抹上一层草莓果酱
水果披萨的做法步骤1818.铺上一层马苏里拉芝士
水果披萨的做法步骤1919.铺上一层炒好的水果馅
水果披萨的做法步骤.在表面再铺上一层马苏里拉芝士,然后放进预热好的烤箱180度,中层,烤上8分钟左右!
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