现代生活压力大、再加上空气污染、三餐不调等因素，我们的身体里难免积累了不少毒素。这些毒素积攒在我们的肠道中，久而久之形成宿便，会导致肥胖、痤疮、口臭等多种健康问题。所以定期排毒就显得尤为重要。今天要介绍的这道菜，可谓是排毒神器，主要食材是南瓜和芋头。南瓜中含有丰富的果胶，果胶具有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。再加上南瓜和芋头中大量的膳食纤维，可以加速肠道蠕动，起到润肠排便的作用，不仅可以缓解便秘症状，还能帮助排出宿便与毒素。身体中没了这些垃圾，自然腰围也小了，口臭、痤疮这些问题也消失了。
南瓜芋头煲
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配料：
南瓜 600克、芋头 600克、干贝 20克、白果 20克、花生油 3毫升、精盐 5克、鸡粉 1克、小葱 10克
烹饪步骤：
1.芋头洗净，去皮，取600克，切块； PS：购买的芋头很大，用不完，取600克即可
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2.南瓜去皮、去瓢，去籽，洗净，切块；
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3.干贝浸泡、白果去壳、芋头切块、南瓜切块，所以食材准备好；
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4.把南瓜块、芋头块，放入瓦煲、再加入浸泡沥干水的干贝、去壳洗净的白果；
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5.倒入适量的清水或浓汤、油、鸡粉，盖上盖子煮沸之后改中小火煲30分钟；
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6.煲好后，放盐、香葱拌均即可。
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烹饪小贴士：
1.芋头要购买紫芋头比较好吃；2.南瓜用老南瓜比较粉；3.白果不易过多；4.如果加里有浓汤，可以加入浓汤煲味道更好。
你会选择吃什么食物来排毒呢？
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