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胃不好喝白粥养胃?别再陷入养胃误区

时间:2020-05-26 11:01:18

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胃不好喝白粥养胃?别再陷入养胃误区

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想必大家都听说过这样一个道理:胃病三分靠治,七分靠养!也就是说患上胃病的人群,不仅需要科学的方式进行治疗,生活中还要改善自己的饮食,通过饮食将胃部调理到正常的状态。

在我们的观念里白粥就是最养胃的食物,所以胃病患者对“粥”都情有独钟!

但白粥真的养胃吗?

你可能已经陷入了养胃误区,以下六种食物不养胃,反而会伤胃,你是时候该知道真相了:

1、白粥软烂更养胃?错!

在我们传统观念里认为,白粥经过长时间的炖煮,米粒入口都不用咀嚼,仿佛在口腔内融化了一般,所以白粥不会对肠胃造成负担,更适合胃病患者食用。然而事实的真相是,长期喝粥不仅不能养胃,还容易增加胃部的负担!

因为白粥没有经过咀嚼就已经咽下,唾液中的唾液淀粉酶没有对其进行初步的消化。再加上白粥中含有过多的水分,已经稀释了大量胃液,同时还撑大了胃内容量,在一定程度上加重了胃部的负担。而且长期喝粥还容易导致营养不良,所以白粥并不能起到养胃效果。

2、素食

很多胃病患者在病发后都不再吃肉类,他们认为肉类不容易被胃所消化,还不如吃素食养胃。但其实肉类中含有多种素食不具备的营养成分,比如优质蛋白就是其中的一种。胃粘膜的修复和更新都需要优质蛋白的供给,长期吃素导致身体缺乏优质蛋白,反而不利于胃部恢复。

3、牛奶

很多朋友在胃部不适时,都喜欢喝一杯温热的牛奶,感觉胃内的确舒服了许多。但如若将这种情况归拢与牛奶能治疗胃病,就有点言过其实了!科学研究表明,牛奶能促进大量胃酸的分泌,这种功能远远超过了中和胃酸的能力;

如若本身患有胃溃疡一类疾病,喝牛奶无疑是促进了胃酸分泌,不利于病情恢复。而且急性胃病同样也不适合喝牛奶,容易引发胃胀等问题。

4、苏打类型饼干

大家对粗粮的理解都不够充分,有人认为苏打饼干就属于粗粮零食。但实际上有些苏打饼干本身含有的脂肪含量是非常高的,过多摄入不仅增加了胃的负担,而且还导致体内热量超标。不适合胃病的恢复,还让你变得越来越胖。

5、生的葱姜蒜

适当吃辛辣食物,能促进胃粘膜的血流量,对胃有一定保护作用。但这种功效是建立在健康的朋友身上,胃病患者就不适合生的葱姜蒜,这种刺激性食物容易伤害胃气,对胃粘膜造成刺激,反而会加重病情。

6、蜂蜜

蜂蜜中含有多种酶类物质,比如淀粉酶、蔗糖酶等等。所以,有很多朋友认为蜂蜜有杨威的效果,但实际上蜂蜜的酶在胃酸作用下,已经变变性失活,丧失了原有的分解功能。而且蜂蜜本身的含糖量相当高,对胃酸的分泌造成刺激,不适合胃病患者恢复。

所以说养胃观念本没有错,但如若选错食物反而会加重病情。

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