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塔罗营养丰富,口感柔滑,是一种非常受欢迎的美味食品。由于它的淀粉含量高,也可以直接作为主食食用。家庭烹饪的芋头通常含有各种配料,比如豆类,它和芋头搭配非常完美,既营养又新鲜又美丽!下面是介绍这种油炸芋豆的方式!
1.先将新鲜的芋头洗净,剥去皮,切成合适大小的滚刀。
2.用适量的大豆将豆荚从外皮取下,简单清洗后,控制干燥水分,备用。
3.往锅里倒些油,加热油,加入洋葱炒。
4、把芋头倒进锅里,炒一下,放进豆子里。
5.炒1分钟,加入适量水及盐入锅内,盖上约5分钟,煮约5分钟。
6.当锅里的汤逐渐变稠时,就可以上桌了。
芋头含有较高水平的粘液,能促进机体免疫细胞的产生,增强机体的抗病能力。同时,芋头含有大量天然解毒成分,能进入人体,帮助毒素迅速排泄,帮助人体恢复健康。
此外,芋头营养丰富,能为人体提供充足的营养,促进消化,改善食欲,对身体不足等疾病有很好的治疗作用。芋是一种碱性食品,与豆类非常美味,有助于防止口臭,豆类不仅富含氨基酸和矿物质,还能使大豆营养倍增,消除疲劳,增强人们的免疫力。
因为芋头和豆子需要时间才能成熟,所以烹调时尽量长时间地炖,这有助于调味,帮助原料迅速成熟。
你想吃豆子吗?你认为这个豆类烹饪芋好吗?
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