黑木耳冬瓜香菜汤
冬瓜中含有丙醇二酸，有解毒降脂的功效，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。搭配上可以开胃解毒的香菜，增强人体胶原蛋白，不但补给体能，还可以减脂除燥，对皮肤也大有好处。而木耳性平，味甘。具有养血、降压的功效。三者放在一起煮汤，即养颜还减肥。
原料：黑木耳、冬瓜、香菜、盐、橄榄油。
做法步骤：
第1步、黑木耳需提前泡发
第2步、黑木耳泡洗干净，冬瓜切片，香菜洗净切段，胡萝卜切片，蒜头一粒拍扁
第3步、锅中放适量的水烧开，放蒜头下锅
第4步、水开把黑木耳，冬瓜，胡萝卜放下锅煮
第5步、盖上盖子煮十分钟
第6步、打开盖子把香菜放下锅，调少许盐和几滴橄榄油，即可出锅了。
第7步、成品，清淡低脂一道汤。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品。
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