老人孩子都爱喝的汤 秋季喝了它 健脾开胃 美容养颜
随着人们的生活越来越好，人们越来越注意养生，许多人总是将 “四菜一汤”、“ 八菜一汤”等等挂在嘴边，所以可见汤品的重要性。汤品可能相对于北方人来说还不算特别重要，但是对于南方的人们来说，却是非常重要的。小编认识一个南方人，每次去他们家吃饭，他们家必备的菜品就是汤，比如除了最简单的清煮西红柿汤、百合汤等，但是小编最喜欢喝的就是他们家的另一种汤品了。那这个汤品是什么呢？
说起这个汤品，里面有现在最应季的两种菜山药和玉米，这两样是小编特别喜欢的两种菜。为什么这么说呢，因为每次出去吃饭，尤其是吃火锅的时候，小编永远要点的两样就是玉米和山药，就如同昨天一样，小编和别人一块吃火锅，自己没有吃别的东西，就自己默默的吃了一盘子玉米，可见小编是多么的爱吃玉米。好了，小编不和大家浪费时间了，赶紧给说一下，这个汤品的做法吧。
一、食材：
1、主料食材：一斤排骨、两根玉米、一根胡萝卜、两根山药。
2、调味料：姜、枸杞、食盐、味精。
二、步骤
1、食材准备：
（1）将排骨用清水洗干净直至没有血丝（小编每次都是从菜市场早市上买，这个时候买的比较新鲜，超市的一般都是冷藏过的，炖出来的味道没有那么鲜美），然后在锅中放入适量的凉水，将排骨放入锅中，待水沸腾以后，捞出表面的血沫，清煮七八分钟，关火捞出来等待备用。
（2）将玉米、胡萝卜洗干净，切成适量大小的块状，然后放在一旁备用。
（3）山药去皮，切成适量大小的长长的段状。（备注：麻山药皮容易造成皮肤痒，在削皮的时候最好用手套弄）
2、烹饪步骤：
（1）在砂锅中放入适量的清水，待水沸腾以后，然后将备用的排骨放入锅中，加入姜片去除腥味，大火开始熬制，直至开锅以后熬制7七八分钟左右。
（2）待熬制好以后，然后再在锅中放入玉米、山药、胡萝卜、枸杞，其次加入适量的食盐、味精等调味料。待锅开以后，调成中火炖大概十分钟左右，最后调成小火熬制七八分钟，即可关火等待了。
一道步骤简单，营养丰富的汤就做好了。小编保证，只要大家尝过这个汤品，就会从此爱上它。尤其是现在进入了秋季，天气越来越干燥，人们的嗓子、肺部相对来说比较干燥，这个时候就需要喝点汤品来补充一下所需要的水分和营养。
后期小编还会给大家继续介绍应季蔬菜所做的各种菜品，以帮助大家根据时节的变化，随时补充所需要的营养。如果大家喜欢小编的菜谱，那么就分享或者关注一下小编吧。
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