关于甜橙巧克力杏仁蛋糕相信很多人想知道是怎么做的吧，下面就让我告诉大家。方子参照君之的【浓郁巧克力榛子蛋糕】稍有改动。味道很浓郁，口感丝滑，但是甜橙味道较浓，rum味道没有很好的体现出来。
1甜橙巧克力杏仁蛋糕
甜橙巧克力杏仁蛋糕
方子参照君之的【浓郁巧克力榛子蛋糕】稍有改动。味道很浓郁，口感丝滑，但是甜橙味道较浓，rum味道没有很好的体现出来
甜橙巧克力杏仁蛋糕的材料
杏仁片50克，黄油100克，lindt甜橙巧克力65克，lindt黑巧克力35克，mocha咖啡粉1小勺(5ML)，细砂糖40克，鸡蛋2个，玉米淀粉50克，低筋面粉15克，朗姆酒1大勺(15ML)烘焙：烤箱中层，上下火350度，总计约50分钟
甜橙巧克力杏仁蛋糕的做法
1、大部分杏仁片剁碎，留一小部分做top。
2、把碎杏仁片、玉米淀粉、mocha咖啡粉、低筋面粉一起混合均匀。
3、两种巧克力切成小块以后，隔水加热并不断搅拌，使其溶化成液态。然后放至室温备用(注意不能让它重新凝固了)。
4、鸡蛋的蛋清蛋黄分开。蛋白放入干净的盆里，分次加入40克细砂糖，打发成能拉出弯钩的湿性发泡状态，放一旁备用。
5、黄油提前软化好，用打蛋器打发至蓬松的状态。
6、把熔化后的巧克力液倒入黄油里。
7、再倒入朗姆酒，继续用打蛋器搅打均匀。
8、倒入一半第二步做好的混合粉末，用打蛋器搅打均匀。
9、加入一个蛋黄，继续搅打均匀。
10、倒入剩下的一半混合粉末，搅打均匀。
11、加入第二个蛋黄，搅打均匀。
12、将之前打发好的蛋白拌入到面糊里。
13、用翻拌的手法拌匀，也就是类似炒菜的从底部往上拌的方式，一直拌到完全均匀。
14、模具的内壁事先涂抹薄薄一层黄油防粘。把拌好的蛋糕糊倒入模具，撒上杏仁片。然后放入预热好350度的烤箱，烤25分钟后，在表面加盖锡纸，再烤20-30分钟，直到蛋糕完全蓬发起来，即可出炉。
2女人吃橙子的好处
1.橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。
2.橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们在冬季可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。
3.橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
4.橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
5.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。
6.橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
7.橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
8.一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3月经期可以吃橙子吗
月经期可以吃橙子吗?经期适量吃一些橙子是不会有所影响的，具体的介绍如下：
橙子中丰富的维生素C、P还能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质，从而预防经期便秘，避免盆腔充血。
不过如果是在冬天吃橙子可将橙子温水加热后一下食用比较好，而且橙子对于女性来说也是非常不错的美容水果，橙子中丰富的维生素C能够起到抑制黑色素的形成，从而起到美白皮肤的功效。橙子中所散发出的气味还有助于女性克服紧张情绪。
一般来讲，在月经期应该吃一些富含维生素及高纤维食物。然而橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。因此，月经期是可以适量吃橙子的，适量吃不会对月经造成影响。
4小儿咳嗽不止吃盐橙有用吗
“将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，上锅蒸十分钟，汁肉同吃。”这就是曾经传遍大众耳中的“盐蒸橙”治咳嗽偏方。于是，每家每户都致力于把它实行和推广，只要身边有人咳嗽就立马手到拿来。对此，广东省中医院保健科副主任医师钟世杰告诉记者，不是所有咳嗽都适用盐蒸橙。
中医认为，咳嗽分为十种，而当季最常见的一种就是风邪入体引起的咳嗽。
中医认为，风胜则痒，当下的季节天气凉热交替，早晚温差大，人体的免疫力较低，特别是长期患有呼吸道疾病的人就更容易受风邪所侵。钟世杰指出，由于这种类型的咳嗽最忌咽喉受到刺激，如果使用一些刺激性或者浓味的食物就容易引发呼吸道过敏反应，加重咳嗽，因此不适合吃盐蒸橙来缓解。
那么，既然这样的情况需要避免使用盐蒸橙，我们又该怎么区分这种咳嗽呢?钟世杰告诉记者，与其他咳嗽不同，风邪因素所引起的咳嗽一个最典型的症状就是，咽喉痒、平躺时容易加重咳嗽。如果出现以上症状，哪怕原来属于适合使用盐蒸橙的久咳、痰多型咳嗽，感染风邪后都暂时不要使用盐蒸橙的偏方。
5木瓜和橙能一起榨汁吗
木瓜榨汁，去皮、籽，用水果机榨出木瓜泥，可与鲜牛奶、西瓜、菠萝、橙等水果分别配伍，调制成各具特色的果汁饮料，营养价值高，尤其是木瓜与鲜牛奶搭配，入口香醇，润滑细腻，具有润肤养 颜美白肌肤的效果。
推建几种木瓜的制作方法
(1)木瓜奶 取一大片木瓜切成若干小片，再备半杯牛奶，共放入果汁中，再掺入少量清水、蜂蜜，搅拌均匀后即成木瓜奶，常服可美嫩容颜、消食减肥。
(2)木瓜莲子乳 原 料:熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量 做 法:选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心，保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。
(3)木瓜面膜 将木瓜切成细丝后均匀地敷于脸部即可。另一种方法是按1:1的比例将捣烂的木瓜浸泡于水中，存放7-10天后滤去渣滓然后用纱布蘸着在脸上多涂几次。这种面膜适用于松弛的油性皮肤，对老年皮肤的保养也很有效。
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