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在日常生活中,平时我们都会买一些猪肉用来补充营养,但是有时候买多了,一次性吃不完该如何保存了?说到这里相信很多人会说用冰箱,但是到了冬天冰箱使用的少,今天小编就来教大家一个不用冰箱保存的方法,一起来看看吧
方法一:
首先我们准备一盆凉白开,然后在里面倒入适量的花椒和一些食盐,搅拌一下,然后再将吃不完的猪肉放入里面,食盐可以起到杀菌消毒的功能,这样做可以使肉类内部吸收更多盐分,而花椒有提鲜的作用,这样保存一个星期都不坏,但是在烹饪之前需要用水冲洗几遍
方法二:
我们舀一勺蜂蜜放在猪肉上,然后将蜂蜜涂抹的均匀在猪肉上,之后放在通风的地方晾晒就可以了,蜂蜜会在猪肉的表面形成一层保护膜,这种方法不仅能将猪肉保存时间较长,而且还能使猪肉烹饪起来味道十分的鲜美
方法三:
在锅中加入一些酱油,然后盖上盖子开小火将它煮沸,煮沸后将酱油倒入碗中冷却,待酱油冷却之后我们再将猪肉放入里面,让猪肉的内部可以吸收酱油的鲜香,这样做出来的猪肉味道非常美味,里面还吸收了一些盐分,也能够适当的保持猪肉
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