紫薯中富含丰富的粘液蛋白，人体摄入之后能起到润滑身体各个部位的关节的作用，紫薯为一种明星食物，虽然只能作为辅助食物，但是对于减肥的效果真的是相当不错的，对于想减肥的人而言，可以把主食换成红薯。据相关研究表明，紫薯的热量为每百克含有的热量是99大卡，而米饭是116大卡。因此，其热量是比较低的。用其代替主食，无疑是减肥的不错选择。
三餐都吃紫薯不可取
需要大家注意的是，虽然说紫薯虽然具有减肥的作用，但是三餐都吃紫薯是不可取的，因为这样容易造成能量摄取不均衡，造成营养不良等症状，这样的方式，就算减肥减下来了，恢复正常的饮食习惯后很快又会反弹，并不能彻底的瘦下来，只适合做突击减肥，例如即将结婚，为了穿上婚纱好看可以用这种方法来减肥。
三餐都吃紫薯能减肥吗？由上面的介绍可以得知，三餐都吃紫薯能减肥，但是这种减肥方法是不可取的，因为如果长期只吃紫薯，有可能会引起营养不良，除此之外，如果大量的吃紫薯还有可能会引起烧心，因此，要以“适可而止”的原则来通过紫薯达到减肥的。
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