女人永恒的话题就是——减肥，在减肥道路上，用尽“十八般武艺”，蔬菜减肥法、水果减肥法、跳减肥操、跑步减肥、健身减肥······所有的减肥方式可以归纳为两类，一类是饮食减肥，一类是运动减肥，效果引人而异。
减肥最重要的关键点就是摄入量小于消耗量，说简单了就是吃得少，动得多，薯片、蛋糕、烧烤这类食物，大家都知道不能吃，但是人体每日需要碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）六大营养素，那一日三餐里的最常吃到的猪肉该不该吃，能吃多少，成了减肥人最大的疑惑。
减肥期间可以吃猪肉！
猪肉是维生素的主要膳食来源，猪肉当中富含人体所需的优质蛋白质、氨基酸、提供人体所需的铁元素，改善缺铁性贫血，精猪肉中还富含丰富的维生素B1，和维生素B2，这对脂肪的合成和分解有着重要作用，猪肉成了日常生活的主要副食品。但对于减肥的人来说，是要吃瘦猪肉，那些高油，高糖，高盐的五花肉，红烧肉等肥肉就说拜拜吧！
上文说了可以吃猪肉，但这不是放纵吃肉的理由，毕竟瘦猪肉含蛋白质较高，每100克热量300大卡左右，可以吃不代表可以随意吃，还是得控制食用量。采用这些合理的方法吃猪肉，降低热量摄入量，从而保持身材。
1、，在国家卫生计生委疾控局发布《中国居民膳食指南》中提到，建议每日摄入的肉量为150~225克。
2、不采要油煎油炸的方法，多采用煮炖的方法，经过炖煮的猪肉，脂肪含量会有所降低。
3、几乎不吃进脂肪。
4、尽量肉切小，和其他蔬菜一起烹饪，在烹饪时多放一些蔬菜，在食用的时候就能尽量少吃肉（是不是想起了食堂阿姨的用心良苦）。
5、多喝骨头汤，猪骨头汤的蛋白质、钙、镁和能量毫不逊于猪肉。尤其适合胃口与消化功能不好的人食用，所以喝骨头汤，既可减少猪肉的食量，又可获得更多、更全面的营养。
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