瑶柱杂粮粥的做法大全,瑶柱杂粮粥的家常做法,瑶柱杂粮粥的制作过程是怎样的?ruoxiwanan为您分享各种瑶柱杂粮粥如何做好吃的做法,希望对大家学习瑶柱杂粮粥如何做好吃有所帮助。1.瑶柱用清水浸淋撕成丝。2.将杂粮洗净,浸软1小时。3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
1营养鲫鱼瑶柱粥
1. 首先洗干净所有材料,先煲瑶柱粥,水量适量比较少,因为待加鲫鱼汤;
2. 起锅煎鱼至半熟 ,加水待开加瘦肉、红枣、姜丝;
3. 待鱼汤呈奶白,把鲫鱼汤倒入瑶柱粥一起滚;
4.10分种左右加薄荷,香菜,少许盐,关火,一道美味可口的早餐就完成了
2瑶柱白果粥
1、大米洗干净后,用油、盐腌3分钟
2、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣;
3、瑶柱洗干净后用温水泡着;
4、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档
5、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了。
3瑶柱白果粥
1.大米洗干净后,用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了)
2.白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣
3.瑶柱洗干净后用温水泡着
4.用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了
5.瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了
4瑶柱新鲜虾褒粥
一:将虾去壳,再把背部的筋取出.喜欢整只怕麻烦的可以把须剪了去壳.防止刮嘴.
我是把头切开,去了壳.剪了须,把虾正爬着,背部用刀划一下把筋拿出来.黑绿色的.
这样相对费时.
二:把米洗净,有砂锅的比较好,褒出来好吃点,喜欢粥结点的少水,稀点的多水.
跟平常一样煮粥方法,瑶柱先和粥一起煮.这样瑶柱味道会慢慢散开.
三:喜欢吃牛肉的朋友,可以买手打的.贵点点,不要很多粉的那种不好吃.切成一片片.
葱和香菜洗净切细,姜片切片,香菇泡开后把头切掉,切片.
四:待粥煮开了,把洗净的材料全部扔下去,虾可以不要这么早放.早放煮久了.虾会硬.
可以加入生抽调下颜色,酱油老抽也可以.也行加入麻油.比较香.也可以滴两三滴油.
翻滚下,看的差不多了.再倒虾进去.虾头我是留下来的.别浪费嘛.嘿嘿.虾容易熟.
一看变色就差不多了,怕不熟的可以再煮一会,但别太久.会变硬.
最后香香的虾褒粥就好了.
5花蟹瑶柱粥
1、蟹洗涤乾净, 去污肠斩件沥干水备用。
2、米洗乾净,瑶柱泡温水撕条,腐竹垛成极小碎片。
3、起锅煮水滚,放米、瑶柱条、腐竹碎煮滚。
4、然后开小火慢炖成稀粥(大约一个半小时, 煮到不見米,米水合一),下盐、糖、味精。
5、滚后熄火下蟹件蓋上蓋大约七分钟, 装碗撒些莞茜、葱花在粥上即成。
点击查看全文
如果觉得《瑶柱杂粮粥如何做好吃 瑶柱杂粮粥的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!