孕妇可以吃空心菜吗

孕妇能吃空心菜吗？孕妇吃空心菜有什么好处？孕妇吃空心菜需要注意什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

一、孕妇吃空心菜的好处

1、空心菜含有丰富的蛋白质：每100克空心菜就含有2.2克蛋白质，孕妇吃空心菜，可以补充蛋白质，加强体力保持活力，提高身体免疫力，有效抵抗病菌入侵。

2、空心菜含有丰富的维生素：空心菜中维生素C的含量比大白菜还高，孕妇吃空心菜，可以补充维生素C，维持骨骼和牙齿的健康，保护细胞功能，维持身体排毒功能的正常。

3、空心菜含有丰富的钙元素：每100克空心菜就有99毫克钙元素，孕妇吃可以补充钙元素，维持新陈代谢的正常，维持神经系统功能的正常，还可以促进胎儿神经系统的健康发育。

4、空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，孕妇食用对自身健康有帮助。

5、空心菜里还含有烟酸，孕妇吃可以补充烟酸，保持记忆力，保护脑部的正常，促进胎儿脑部的健康发育。

6、现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

7、孕妇在怀孕期间，容易出现便秘、大便干结的问题，吃空心菜能很好的缓解消化排便问题。

二、孕妇吃空心菜需要注意什么

1、空心菜含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以不能多吃，特别是孕晚期快临盆时，不能吃。

2、空心菜性寒，体质比较虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄的人不宜多食；血压偏低、胃寒的人也要少吃。

3、空心菜加牛奶，会影响钙质的吸收，孕妇食用要谨慎。

4、挑选空心菜，以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳，而且应买梗比较细小的，吃起来嫩一些的，要闻一下，如果气味太重，大多是刚喷药就上市不久的，不宜购买，不然对孕妇和胎儿的健康会造成伤害。

5、空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出，避免营养流失。

以上就是耕种帮种植网介绍孕妇能不能吃空心菜及注意事项，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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