要向身体健康,饮食问题不能忽视。肉松小米饭最正宗的做法,怎样做肉松小米饭好吃怎样做健康又好吃?接下来妮妮不动黑丝向大家分享肉松小米饭最正宗的做法,怎样做肉松小米饭好吃做法教程,一起来了解了解吧:锅内放油烧热,加入米饭翻炒。再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即可。
1肉松小米饭
1、锅内放油烧热,加入米饭翻炒。
2、再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即可。
2肉松三角饭团
1.盐、白糖和白醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋,煮熟的米饭,冷却到40度左右,撒上适量的寿司醋拌匀,剪一张保鲜膜摊在手心,一勺米饭平铺在上面,再放点肉松,挤点色拉酱在肉松上
2.把保鲜膜包起来收拢,然后打开保鲜膜,手蘸凉水后把饭团整成三角形,剪一张长条形状的寿司海苔,围在三角形饭团的边缘,在饭团中心撒点黑芝麻就可以了
3肉松饭糰
1.海苔芝麻肉松与美乃滋拌匀,成内馅备用。
2.白饭与熟白芝麻拌匀,备用。
3.取适量作法1的内馅包入作法2的白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
4肉松饭团
1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟
2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀
3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松
4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了
小诀窍
我把以前的果冻盒又拿出来做模子了~真怀念~~~中午吃的饭刚好剩点,而且挺干的,就被我用来做饭团了~~包上肉松,可好吃了~
5肉松饭团
1.紫甘蓝也洗净,无需控干
2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌
3.加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎
4.用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分
5.大米淘洗干净,倒入电饭煲中
6.按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭
7.米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀
8.用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感
9.再填满另一半的米饭
10.用饭团模具盖紧压实
11.倒扣脱模
12.用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可
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