韭菜饼的做法 韭菜饼的家常做法

韭菜饼最正宗的做法,如何做韭菜饼好吃,韭菜饼最正宗的做法是怎样的？hyzfsqa为韭菜饼汇集了大量最新最全的韭菜饼的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。挖几大勺放锅子里，压扁。

1南瓜韭菜饼

1、南瓜叉细丝，韭菜切丝。

2、加2个鸡蛋、糯米面、盐、花椒面、葱末，不停搅拌，很快就拌开了。

3、然后放入平底锅煎熟即可。

4、切切，摆摆，吃吃。

2超级简单又好吃的韭菜饼

1、把韭菜洗干净，切小段。

2、开始和面，和的过程中慢慢的加入韭菜，鸡蛋直接打入面粉中，加完材料加入调料（油，盐和胡椒粉）使劲搓面粉，直到不那么粘为止。

3、将面团搓成一整条，取出一小部分制作饼。这时候可以充分发挥你的想象力了，大的小的，方的圆的心形的，慢慢整。（我就做了一个心形的，很有爱。还做了方的，很搞笑。）制作的时候在砧板上撒些干面粉，防止粘手。

4、将制作好的饼放进锅里面煎，不要那么大火，如果是大饼就要一片一片煎，小的可以2,3块一起。

5、饼捞起，滤油。美味的饼就做好了。

小诀窍

如果喜欢脆的制作的过程中尽量把饼弄薄些。

3韭菜饼

1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。

2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。

3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。

4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。

5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。

4韭菜饼

1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。

2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。

3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点）、鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。

4、开始煎饼了，先在手上抹油，再扯上一块面，这面还是很粘手的，面若干些就没这么粘了，但软些更好吃，就是做的时候麻烦点，手上粘得全是面糊。

5、扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。

6、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。

5玉米面韭菜饼

1、玉米面、鸡蛋和水打成糊状，煎之前，把韭菜放入。

2、平底锅中放入色拉油，把步骤1的玉米糊取一半倒入锅中煎一下，直到两面都煎出金黄色即可。

如果觉得《韭菜饼的做法 韭菜饼的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！