无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，德拉斯维基淞给大家分享最正宗榴芒小丸子的做法_如何做榴芒小丸子怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！先给大家看看他的做法：榴莲肉加糯米粉揉成团，再分成小份，搓成小丸子放急冻保存。绿西米煮熟（可参照以前的博文，有详细的图文介绍）
1宝宝鲜肉小丸子
1.黑木耳先用温水泡发，洗干净后切成碎末，红萝卜也切成碎末
2.将猪肉馅放入碗中，加入生抽、盐、淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌，加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀
3.将肉馅捏成小球，放入盘中，入锅蒸15分钟即可
2紫薯小丸子
1.紫薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。
2.把蒸软的紫薯冷却一下压成泥（喜欢吃甜些的可以放入少许糖），加入面粉拌匀，揉成长条，揪成小剂子，搓圆。
3.锅内倒入色拉油，在放入丸子时油温要高，还要不停的翻动，否则容易粘锅，当炸至暗紫色时，美味的小丸子就可以享用了。
3巧克力樱桃小丸子（简易！）
1.樱桃洗净
2.沸水煮樱桃
3.樱桃捣成泥
4.巧克力酱、糖精和巧克力粒包入樱桃泥中
5.巧克力樱桃小丸子放入锅中炸
6.放入盘中
7.装饰、点缀巧克力樱桃丸子
4QQ小丸子
1.红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。
2.把蒸软的红薯冷却一下压成泥，加入面粉拌匀，揉成长条，揪成小剂子，包入豆沙馅，搓圆。
3.锅内倒入色拉油，在放入丸子时油温要高，还要不停的翻动，否则容易粘锅，当炸至金黄色时，美味的小丸子就可以享用了。
5酒酿紫薯小丸子
1.紫薯洗净后上锅蒸熟
2.用勺子挖出紫薯
3.碾成泥
4.趁热加入适量糯米粉
5.搅拌成泥状
6.加少量水捏成团
7.再搓成大小合适的小丸子
8.锅中坐水
9.水开后放入丸子
10.小火加盖煮
11.煮至丸子浮起
12.把水滗掉，加入适量甜酒酿
13.煮开即可
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