番茄鸡蛋汤最正宗做法 番茄鸡蛋汤的做法

番茄鸡蛋汤怎样做好吃,番茄鸡蛋汤的做法怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍番茄鸡蛋汤怎样做好吃,番茄鸡蛋汤的做法的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！792890703图钉分享本道菜具体做法1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。

1番茄鸡蛋汤

1、番茄洗净，去皮切成小块。

2、葱姜切丝，香菜洗净切成小段。

3、鸡蛋磕入碗内打匀，炒锅注油烧热，下葱姜丝炝锅，加入高汤，烧开后下入番茄块、鸡蛋液搅匀，加盐、味精调味，撒上香菜即可出锅。

小诀窍

特点

色泽美观清爽，酸香可口。

小贴士

脚部的呵护：番茄汁加温，敷在疲惫酸痛的双足上，会有意想不到的感觉。

2瘦肉鸡蛋汤

1、瘦肉切薄片，用少许盐腌制10分钟

2、热锅下油，下姜丝爆香

3、磕下鸡蛋，煎至底部凝固上面蛋液还是流动时，注入清水

4、这时可以看见汤的颜色很诱人，用锅铲把鸡蛋切散，加盖烧开

5、放入肉片迅速捣散，以免结块，继续把汤烧开，保持沸腾3分钟

6、下葱段加盐调味即可

3红薯叶鸡蛋汤

1、红薯叶洗净，几刀切成大块。

2、锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。

3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。

4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。

4没番茄的番茄鸡蛋汤

1、葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮；

2、调一小碗芡粉；

3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌；

4、鸡蛋搅碎；

5、水开后倒入打碎的鸡蛋；

6、用番茄汁，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内搅拌即可

小诀窍

芡粉一定要在没开的时候倒入；

可不加葱。

5番茄鸡蛋汤

1、番茄去皮切片，鸡蛋打散，倒入少许水备用。

2、锅热油，倒入鸡蛋液炒至蓬松，再倒入番茄翻炒。

3、炒至番茄出水，颜色变深，加入适量清水大火煮开，转小火煮两分钟后出锅，撒上葱花和食盐即可。

如果觉得《番茄鸡蛋汤最正宗做法 番茄鸡蛋汤的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！