香煎白豆腐干(杜坎减肥食谱),香煎白豆腐干(杜坎减肥食谱)的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家香煎白豆腐干(杜坎减肥食谱)的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和我学起来吧!以前有个朋友做过一次,我一直念念不忘。他煎的是老豆腐,比较容易碎,后来发现我们市场有卖白豆腐干的,我就直接买这个煎了,很省事。买不到也可以用豆腐,就是水分多一些,白豆干就是豆腐压的。
1香煎白豆腐干(杜坎减肥食谱)的做法步骤
1. 白豆腐干对切成三角形,刷一点油在电饼铛或者平底锅,放入豆腐干,一面煎到金黄,翻面煎。
2. 蒜压成泥,加一品鲜,醋,耗油打蘸水。
小贴士
喜欢蘸什么酱都可以自由发挥,我有时候蘸辣椒酱,但是我觉得蒜泥的最香。我们小区几个人看我老买白豆干,后来也爱上吃了。
2香煎豆腐干的做法步骤
1. 将买来的豆腐切成大约1CM厚的小块
2. 用淡盐水浸泡5分钟
3. 锅里放油,小火慢煎,先将一面煎成金黄再煎反面
4. 出锅后淋上麻酱和蒜末汁
小贴士
一定要小火慢煎,喜欢口味重的可以先将麻酱用盐搅拌后再淋到豆腐上面
3香煎豆腐干的做法步骤
1. 豆腐干切花刀,青椒切断
2. 油烧热,蒜末爆香豆腐干进行煎制,小火煎,避免糊锅,
3. 双面煎噢,把青椒,盐,花椒粉加入,出锅
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