我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家冬瓜木耳虾仁羹教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1西芹木耳虾仁
一道让女性吃出自然好气色的补血养颜菜肴——西芹木耳虾仁
上周大伯子陪着同村的老乡和孩子，来我们这儿的高校，开学报到。来了五个大人和两个孩子，老公提前给定好旅馆，他们的车快到高速出口时，去接他们，安顿好住宿，领着他们，去两个校区办理入学手续，整整忙了一下午。第二天带他们到市里的风景去转了转。第三天，一行5人返回老家。这几天连续的在外面吃喝，冷热荤素，酸甜辣，交叉着吃，胃里受不了了，从周五晚上开始胃疼，只好喝粥，胃难受，影响食欲，而且要忌口。这几天胃口好多了，又想吃东西了。昨天群里好几个姐们都在说减肥，我还说我咋没有减肥的动力呢？主要控制不了饮食，尤其是孩子在家吃饭，鱼、肉顿顿要有，我经不住诱惑，总想吃。为了抵御诱惑，咋改做一些有减肥效果的又有营养的菜肴，今天这道菜特别适合想减肥又想解馋的女性实用。
虾肉是深受女性喜爱的一款白肉，脂肪含量低，却富含人体需要的蛋白质。西芹不但爽脆可口，丰富的粗纤维更是排毒的好帮手。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；这几样搭配在一起，让女性吃出自然好气色。
西芹木耳虾仁
原料：虾、黑木耳、西芹、红椒、油、料酒、淀粉
西芹木耳虾仁的做法
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。
4、依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
美食网站小提示
油菜和虾仁相宜:两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效
芹菜的功效与作用
芹菜属伞形科植物，有水芹、旱芹、西芹3种，其功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”，一年四季均有上市；所谓“西芹”是从国外引进的品种。.
2西芹木耳炒虾仁
材料
西芹，木耳，虾，红椒，大蒜
做法
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
3冬瓜虾仁羹
在网上看到的做法，感觉很赞，转过来跟大家分享一下，希望原作者不要怪我！
材料
鲜虾3两、冬瓜2两、鸡蛋1个、生姜2片、葱末
做法
1、虾剥去壳，切碎。取鸡蛋清，将蛋清和虾仁搅拌均匀（这样虾仁比较嫩）。冬瓜切成小粒
2、锅烧热，放少许的油，放入冬瓜翻炒片刻，加入一碗水，放入生姜片，烧开。加入盐。
3、倒入虾仁快速搅匀，烧开后加入葱末，最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了。
小诀窍:
口味重的可在汤羹里加入少许的白胡椒粉。
4玉米冬瓜木耳龙骨汤
今天的汤还是国庆前做的，汤的搭配从老姐那里学来，已经煮过几次了，有时我还加点胡萝卜更好看点，可老没赶上时间拍。
我是皮肤特别干燥的人，到了秋天更是要抱紧汤罐。
材料
冬瓜1条，龙骨300克，玉米2根，黑木耳1把
做法
1.冬瓜的横切面，不是毛瓜也不是胡瓜，闻起来也就是冬瓜味，用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。
2.冬瓜煲汤皮可不去，吃的时候在吐掉，因为冬瓜皮有清热等功能。
3.骨头焯水，加水后点醋，如果不焯，那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫），先下玉米和木耳。
4.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜，再煲40分钟就差不多落盐关火。
5木瓜银耳薏米羹
材料
木瓜半个，薏米50克，干银耳5克
做法
1、薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂
3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可
小诀窍:
木瓜的香气浸入汤中，有淡淡的甜香，若喜欢甜味，可加入适量冰糖
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