在旧金山湾区旅行的时候 也可以吃一吃火锅 所有美食都不如火锅

在旧金山湾区旅行的时候，也可以吃一吃火锅，所有美食都不如火锅

就火锅而言，真想套句老话 “世界上没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，就再来一顿！”这句话在湾区真的妥妥的实现起来不费劲，火锅行业在湾区近几年火速的发展，各式各样的火锅争奇斗艳，就连国内的几大火锅品牌也争相来大湾区开店入驻，一饱湾区吃货的口福。

JinPot Shabu House：锅底推荐：House Special Spicy + Pork Bone，辣+不辣的完美结合，吃多了日本的miso锅底，试试看猪骨汤？确实挺不错的，有滋有味，虽然辣锅已然没有到我觉得辣的程度，但是味道挺足，涮肉吃即便不沾料，也又足足的香味。猪骨汤底也是一样，味道很足。

Simmer：肉质也是挺好的一家火锅店，上菜速度嗖嗖的快，选择样式和种类也是挺合适的，还有油条这点我个人很喜欢。就是整个火锅店的氛围不是很令人舒服。每张桌子都大的难受，而且非常不适合两个人，基本上桌子都是空一般，他们并没有设计两个人的位置的感觉，总之桌子的大小和空间的布局不太舒服。

重庆刘一手火锅：近期湾区新火锅店里我的最爱，也是新宠，性价比极其高！值得称赞开业至今人潮不断。肉质鲜嫩，菜品丰盛，经常推陈出新，调味更是望去一大片的选择，除了最开始的试营业的时候服务有点儿跟不上之外，别的蛮好的锅底选择丰富，辣锅和不辣的都选择多样。

铁木真DNM：说实话一开始最吸引我的就是这个盆，火锅嘛，就是很一般的鸳鸯锅子，圆的方的，除了之前吃的羊蝎子那家的涮锅有点儿花样之外，现在就属铁木真的锅子好看了。其实大家能看得出来这个只是个外壳，里面的鸳鸯锅是嵌进去的，颜值狗就是这么看外观哈哈哈

锅中川 Boiling Szechuan Hotpot：锅中川一家京剧脸谱的正宗牛油川味火锅店，地理位置相当好，一整条街上全是吃的；喜欢吃猪脑的人士必须地！最近新推出了三种可爱造型（HelloKitty，机器猫和小熊）牛油锅底，也是网红火锅的代表之一活脱脱一个美女店的错觉，近来吃饭的女生95%以上全是大美女！

来啰嗦一句湾区的火锅基本情况下都怎么个分别，跟国内90%都是中式火锅不同，大湾区的“火锅”还真是争奇斗艳不可混为一谈。口味区分：常见的分为中式火锅，日式shabushabu和台湾小火锅

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