【辣炒南瓜藤】1、南瓜藤一把。2、撕去外皮老筋，叶子最好都不要。3、配料切好待用。4、热油爆香辣椒和蒜粒。（用猪油炒口感会更好）5...
1辣炒南瓜藤
1.南瓜藤一把。
2.撕去外皮老筋，叶子最好都不要。
3.配料切好待用。
4.热油爆香辣椒和蒜粒。（用猪油炒口感会更好）
5.倒入南瓜梗翻炒。
6.大火炒至疲软，用少许盐调味即可。
2香辣炒南瓜
1.花生米在凉水里浸泡十分钟左右，剥去红衣；南瓜去皮切丁
2.热锅凉油，放入花生仁，小火翻炒，等听到噼啪声，有香味飘出时盛出备用。花生剥去红衣后不易炸糊，口感更加香脆
3.重新坐锅，加一点油，趁油未热时放一勺香辣酱，炒香后倒入南瓜丁继续翻炒，大概七、八分钟后，南瓜丁软熟，加入花生仁拌匀即可出锅
3辣炒南瓜
1.南瓜洗净，剖开两半，挖空瓤。去皮，切成小块备用。
2.炒锅下底油烧热，下干辣椒煸炒出香味，然后下南瓜块煸炒两下
3.加清水，至将要没过南瓜为宜，加少许盐调味，大火烧开后转小火烧10分钟左右至汤收干，盛盘。
4辣炒南瓜通
1.南瓜藤用手撕成一段段，并稍撕去外面毛毛的一层，洗净。(俺这个南瓜通是乡下亲戚给的，给的时候就是摘好了，我只是洗了一下）
2.坐锅热油，放辣椒炝锅，待辣椒出香味时放南瓜藤翻炒，可加少许水焖一小会，加盐、糖、鸡精出锅
如果觉得《辣炒南瓜藤如何做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
