要增加蛋白质的摄入量并减肥，你可以尝试以下食物：
1、瘦肉：鸡胸肉、牛肉、猪肉等瘦肉都是很好的蛋白质来源。
2、鸡蛋：蛋白含有丰富的优质蛋白质，可以选择蒸蛋、水煮蛋或者鸡蛋饼等方式食用。
3、鱼类：鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等都是高蛋白低脂肪的选择。
4、豆类：豆腐、黑豆、鹰嘴豆等富含蛋白质的豆类食物是很好的选择。
5、坚果和种子：花生、杏仁、核桃和南瓜子等都含有丰富的蛋白质。
在减肥过程中，确保蛋白质的摄入可以帮助维持肌肉质量并提升饱腹感，但也要注意搭配低脂肪和高纤维的食物来控制总热量摄入。记得遵循均衡饮食原则，适量摄入各种营养物质。
