减肥苦减肥累，减肥不能吃肉类；减肥馋减肥难，减肥吃啥都不香。
对于很多喜欢美食的“胖友”来说，减肥无异于是精神与肉体的双重折磨，火锅、烧烤不能吃，就连水果、甜点也都要控制好分量，时时刻刻提醒自己要减肥，生怕一不小心体重又上升了。近阶段，号称既能开心吃肉，又能减脂的生酮饮食减肥法在各大网络爆红，很多博主都表示自己通过生酮饮食法成功瘦身，有的甚至一个月瘦了8-10斤。这也太神奇了吧，有没有蠢蠢欲动的心！生酮饮食减肥法，它的原理是什么，真的靠谱吗？生酮饮食是什么？碳水化合物、脂肪、蛋白质是维持人体机能的三种重要的供能物质。正常情况下，我们的身体在新陈代谢时会优先分解碳水化合物，其次是脂肪，最后才是蛋白质。但如果长时间不补充碳水化合物的话，储存在肌肉和肝脏内的糖很快就会被消耗完，这时候，为了维持生命活动，人体就会通过消耗脂肪来提供能量。
脂肪在消耗过程中会产生很多酸性的残留物——酮（酮体），消耗脂肪能提供能量，同时也产生了酮体，这个的过程就叫“生酮”。所以说可以把生酮看作是消化脂肪。生酮饮食减肥法就是这样的原理。生酮饮食是一种高脂肪、极低碳水化合物、适量蛋白质及其他营养素的配方饮食。具体来说就是70-80%脂肪+10-20%蛋白质+5-10%碳水化合物，同时控制每日总卡路里摄入在2000大卡左右。生酮饮食的减肥效果怎么样？生酮饮食，可为人体提供必需的能量和蛋白质，并使机体维持在慢性酮症状态。减肥时采用生酮饮食法，可以大大减少碳水化合物的摄入量，取而代之的是脂肪，成为人体供能的主力军。身体内少量的糖被消耗完之后，就会燃烧脂肪来提供能量，这样，我们的身体就进入了高速燃脂的状态。因此，生酮饮食可以让我们在短期内快速减肥，一个月减重6-8斤也是有可能的。
生酮饮食减肥法有副作用吗？生酮饮食的本质是一种极端的低碳水、高脂肪、优质蛋白饮食，一日三餐，很少或几乎不吃主食。这种饮食方法和我们以碳水化合物为主要食物能量的饮食习惯相差较大，很难长期坚持；同时，生酮饮食减肥法还会影响女性身体的荷尔蒙分泌，严重时甚至会出现内分泌失调或内分泌紊乱等问题。而最近发现，生酮饮食法可能会增加患上肾脏疾病的风险；因此，患有肾脏疾病等高危人群不适合通过高脂肪饮食来减肥。同时，这种减肥方法也不适合糖尿病患者、血压和血脂偏高的人群以及哺乳期的妇女。总之，减肥需以健康为重，我们最好采用控制饮食+适量运动的方式去减肥。在这里要提醒下各位“胖友”：减肥千万条，健康第一条；减肥不安全，心血全白费！只有适合自己的减肥方法，才能减肥成功。
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