你好，我是小陈先生，很高兴回答你的问题
鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜，鸡胸肉饱腹感强，蛋白质含量很高，但是热量是所有肉类中比较低的了。
我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法：
一、准备材料。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水，然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫，转小火煮5分钟，用插一下 可以插穿就可以了，然后关火捞出晾凉后撕成条（沿着肉的纹理撕哦）备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用，
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱，加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物，富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低，蛋白质含量高，深受减肥朋友的喜爱。不过，鸡胸肉怎么吃也是有方法的，如果烹饪不当，会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物。所以，同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同。
减肥期间以减少高热量，高脂肪，高盐分及高糖分食物，增加低热量，高纤维，饱腹感强的食物，减少脂肪比，增加肌肉比，适量运动辅助，才能达到 健康 减肥不反弹的效果。饮食是减肥的基础，那么食物的选择和 健康 的烹饪及食用则决定了热量摄入的多与少。所以，减肥期间会吃和不会吃，减肥效果也不同。
鸡胸肉怎样吃更利于减肥？
分享一道清炒鸡胸肉，既能减少热量的摄入，又能增加饱腹感，同时还能起到减肥的效果。
1，准备食材。
鸡胸肉一块约120克，鸡胸肉可以选择新鲜的或者腌制好的。
2，做法。
鸡胸肉少许油清炒好手撕，注意油量，放5克左右的油为宜。
鸡胸肉可以和红椒或者香菇一起清炒，然后加入适量的盐，翻炒熟为止。加上主食和蔬菜及鸡胸肉一起就是一餐营养美味的减脂餐。
温馨提示：减肥期间的食物选择建议以新鲜的食材为主，这样能最大保留营养成分，减少额外的热量摄入，既能补充营养又能起到减肥的作用。
鸡胸肉因其蛋白质含量高、热量低，且价格低廉，一直深受减肥健身者的喜爱。
在我们常见的做法中，当然以水煮、凉拌、无油煎、烤以及少油清炒的方式来烹饪鸡胸肉，鸡胸肉的蛋白质保留的最充分，热量也不会增加多少。
最适合减肥的鸡胸肉的做法：
1、水煮鸡胸肉。
这种烹饪方法最简单，蛋白质保留最充分，热量也最低。深受健身者们的喜爱。
但是水煮鸡胸肉的味道真的是一言难尽，当然您也可以撒点胡椒粉、配点低热量的蘸料蘸着吃。
就我个人来说，我不太喜欢这种吃法。我减肥秉承的是“（尽可能）吃自己喜欢的食物，减自己想减的肥”。
2、凉拌鸡胸肉丝。
这个是在水煮鸡胸肉的基础上做的：先把鸡胸肉煮熟了，放凉后，撕成鸡丝，加一点油盐酱醋、葱花拌一下，非常美味。
这是我喜欢的一种鸡胸肉的做法，虽然比水煮鸡胸肉的热量高一些，但是就美味度来说，好吃了不止一点点。
3、无油煎、烤鸡胸肉。
现在有很多家用电器非常方便。
比如用电饼铛无油煎鸡胸肉，用电烤箱靠鸡胸肉也可以不放油。
煎鸡胸肉之前，先把鸡胸肉切成薄片，然后加入酱料腌制20分钟左右，电饼铛预热煎熟；
无油烤鸡胸肉也是一样的，鸡胸肉切小块（喜欢大块的也可以直接烤），腌制烤熟。
还可以放喜欢的料，比如黑胡椒、辣椒粉等。
4、少油清炒。
我经常做鸡胸肉还有一种做法就是：少油清炒鸡肉丁。
虽然多了一点脂肪，但是只要控制好用量是完全没有问题的。搭配其他的蔬菜丁，非常美味！如果再加点土豆丁，那根本就不用吃其他主食了，一份完美的营养减肥餐就完成了！
其他补充：
鸡胸肉确实是优质蛋白质的主要来源，但是在管理好鸡胸肉的同时也要搭配好其他食材，营养摄入要均衡，更要保证摄入的总热量
做法
减脂鸡胸肉轻食沙拉
1.?鸡胸肉洗净去筋，切成薄片，放入少量料酒、盐、橄榄油、黑胡椒和白糖腌制一会。
中火煎鸡胸肉，直到两面金黄，并将煎好的鸡胸肉切片备用，撒上适量胡椒粉。
2.鸡蛋用清水煮8分钟，切片备用。
3.紫薯蒸10分钟，去皮切丁。西蓝花、玉米粒、青豆洗净过开水焯熟，煮时可以在水里加入适量盐，给蔬菜增添味道（蔬菜焯水后马上过凉水，给菜降温保证口感。
4.胡萝卜和黄瓜去皮洗净后切细丝备用，圣女果洗净后，切瓣备用。
5. 生菜、紫甘蓝丝洗净后甩干脱水，手撕即可。
6.?最后把以上所有的蔬菜摆盘，可以根据自己的喜好来搭配，生菜紫甘蓝铺在最下面，然后依次放入水果，蔬菜，最上面放鸡胸肉和鸡蛋，最后可以根据个人喜好淋入少量的沙拉酱或者油醋汁。
如果觉得《鸡胸肉怎么吃有利于减肥？》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
