生核桃怎么做好吃
众所周知核桃有很高的营养价值，可是有的人就是不喜欢核桃的那股子涩味和苦味，星星来告诉你怎么让核桃变成美味小零食！
要准备的东西有，核桃仁、黑芝麻、冰糖融化的水，一个涂了一层香油的大盘子
首先，选用，星星选用的是老家陕西的核桃，比起纸皮核桃更香，纸皮核桃仅仅只是好剥而已。剥开核桃仁，用小火炒一下，要一直小火，不停翻炒，不然就糊了，去掉核桃的生味。放凉。
第二步，将提前融化的冰糖倒入锅中，准备熬糖，这个可是个技术活，也要小火，不停的翻，不然也会糊的，一直熬到，有很多泡泡，水分基本没有了，然后倒入黑芝麻，翻炒，再倒入核桃仁，这个时候要不断的翻动，感觉快要干的时候，马上出锅，倒到一个盘子里，盘子里要提前涂上一层香油，不然会粘的，然后趁热搅动挂了糖的核桃仁，把它们分开，不然等凉了就粘在一起，像一座大山，没法吃了。
过程不复杂，多实践实践就行
用料 ?
猪肉或者牛肉 300g
杨桃一只
彩椒或者大青椒 一只
生粉，糖 少许
姜少许
生抽，醋(或番茄酱)，盐 少许
杨桃炒肉的做法 ?
杨桃切成星星片
肉切片用糖，生粉，生抽腌上
腌制20分钟左右下热油锅爆炒。
肉片八分熟后下切好的杨桃和青椒。
略微翻炒后加水，继续翻炒。因为肉被生粉腌制，所以加水后有勾芡的效果。然后加少许盐，和醋(或番茄酱)。汤汁收好起锅装盘。
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