菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用，红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳，谷雨节气要注意什么谷雨饮食原则一：谷雨茶清肝明目谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”，又叫二春茶，下面小编就告诉您谷雨吃什么养生，此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目，春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人，喝起，在春末夏初的谷雨时节我们吃什么养生呢？养生专家认为谷雨养生要遵循节气的变换，针，应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一，但孕妇要禁止吃马齿苋菠萝菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻。
谷雨时节中医五行养生食疗
1火形人宜疏肝解郁
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。
饮食调养：宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。
药膳可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。
2木形人宜疏肝健脾
体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
饮食调养：宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。
药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。
3土形人宜健脾祛湿
体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
饮食调养：宜多吃清热祛湿，健脾理气之品，如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。
药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。
4水形人防寒湿入侵
体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
饮食调养：预防寒湿入侵，避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。
马齿苋有“天然抗生素”之称，可像菠菜一样烹制，农历的3月初二是谷雨在这个时候应当多吃一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，肝开窍于目肝血不足不能上注于目而视物不清或肝气郁结化热上扰头目则头晕目眩，谷雨吃什么?谷雨是春日最后一个节气，谷雨一过降雨就慢慢增多，在春末夏初的谷雨时节我们吃什么养生呢?养生专家认为谷雨养生要遵循节气的变换，针对本时节常见的病症进行调养，一、是不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作；二、是湿气大、阴雨天时不要常开窗，但最好仍进行通风；三、是不要穿不干的衣服；四、是潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要着凉，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、去湿食物，枸杞头枸杞头是枸杞树上初春的嫩茎叶，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效，是名贵的食疗蔬菜，有山药内金鳝鱼汤红枣枸杞茶菊花茶等等。
药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。
5金形人宜疏肝清热
体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
饮食调养：可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培补脾肾的功效。
做好谷雨养生对顺利过渡到夏季有重要意义，上面为大家介绍了谷雨时节中医五行养生方法，我们可以根据自身情况来进行养生。
谷雨养生的三大原则
1谷雨三月中坐功
每日一点至五点时，盘腿静坐，运气调息，然后闭气，左手用力上举，另一只手移至胸前按住乳头，缓慢呼气后，闭气，再换右手用力上举，另一只手移至胸前按住乳头。如此反复做五至七次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：脾胃损伤瘀血，眼珠发黄、流鼻血、下颌肿痛、小臂外侧等部位肿痛，掌心发热等症。
2六字诀养生功
六字诀是一种吐纳法。它是通过呵、呼、咽、吹、嘻等六个字的不同发音口型，唇齿喉舌的用力不同，以牵动不同的脏腑经络气血运行。
预备式两足开立，与肩同宽，头正颈直，含胸拔背，松腰松胯，双膝微屈，全身放松，呼吸自然。
呼吸采用腹式呼吸，先呼后吸，呼所时读字，同时提肛缩肾，体重移至足跟。
调息每个字读六遍后，调息一次，以稍事休息，恢复自然。六字诀全套练习每个字做六次呼吸，早晚各练三遍，日久必见功效。
3盘坐导引功
适应病症：嗜睡、精神不振。
具体方法：自然盘坐，上身正直，全身放松，两手从两大腿外侧，全身放松，左手抓住右脚，右手抓住左脚，向两侧用力拉六次，然后两臂交叉，两手由两大腿内侧伸人，左手抓住左脚，右手抓住右脚，用力向后拉六次。
如果肝过旺、肝气过盛，在饮食上有以下几种调理方法：一是少食酸味食物;二是多食甘味食物;三是多食辛味，谷雨节气养生应该注意的要点1：运动，精神养生“谷雨”后，降雨明显增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使内环境人体内部的生理环境与外环境外界自然环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常，谷雨饮食养生食疗祛湿气谷雨前后，脾处于旺盛时期，谷雨吃香椿正当时谷雨前后，香，而在众多的蔬菜之中最适宜养肝的是菠菜，过了谷雨便意味着春季快过去了按照中医“春养肝”的观点要抓紧时机调理肝血，同时应以辛温升散的饮食为主，以达到生助阳气生发的目的，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补养身体的大好时机。
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