全麦粉为啥比小麦粉贵

1、市场溢价，全麦面包等健康食品市场正在逐渐扩张，原材料价格升高是市场趋势

2、市场策略，虽然目前健康食品市场正在逐渐扩张，但是相对于小麦粉白面粉，全麦粉的市场还是相对狭窄，受众不像小麦粉那么全，全麦粉卖家少，竞争小，不像小麦粉定价清晰，商家态度相对保守（能卖就卖），对于全麦粉需求确定的顾客，自然提高价格，故全麦粉定价高于小麦粉

3、全麦粉营养成分丰富（有一定因果关系，但是关系很小）

4、全麦粉比小麦粉难储存

如果觉得《全麦粉为啥比小麦粉贵》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！