女人想要皮肤好，不妨多吃此菜，美容养颜、滋润肌肤，越吃越年轻
西兰花肉质细嫩、味甘鲜美，为嫩黄色、翠绿色。营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素C等物质，纤维少水分多不易长胖，食用可促进消化吸收，适合幼年儿童与中老年人士食用。那么一起来探讨西兰花的功效与作用及食用禁忌有什么吧！
1.西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。
2.不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
功效：
1.补肾益精
西兰花性甘平，入肾经，有补肾益精的功效，久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘者常食西兰花能够改善症状，增强体质。
2.美容养颜
西兰花中的胡萝卜素成分是女性增强肌肤弹性的法宝之一，女性常吃能够增强肌肤的柔韧度，让肌肤越来越年轻。
最健康的吃法：
西兰花和鸡肉搭配，可增强肝脏解毒能力、提高免疫力
你喜欢吃西兰花吗？
（图片来自于网络）
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